Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna zupa fasolowa domowej roboty.
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem penne, brokułami i kur...
Odsłon: 37407
Nie ma co ukrywać. To nie jest dietetyczne danie. :D Jest mega kaloryczne ale...
Odsłon: 56
Bób jest u nas bardzo lubiany, więc kiedy nadchodzi pora korzystamy z niego,...
Odsłon: 131
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 118
Przepis na pyszną i aromatyczną zapiekankę z makaronem penne, brokułami i kur...
Odsłon: 37407
Nie ma co ukrywać. To nie jest dietetyczne danie. :D Jest mega kaloryczne ale...
Odsłon: 56
Bób jest u nas bardzo lubiany, więc kiedy nadchodzi pora korzystamy z niego,...
Odsłon: 131
To proste, a zarazem eleganckie danie łączy w sobie soczyste plastry mięsa z...
Odsłon: 118
Składniki
Do garka wlej ok. 2 litry wody, wrzuć liście laurowe i ziele angielskie. Gotuj w niej kiełbasę przez ok 15 minut na wolnym ogniu. Po tym czasie wyjmij kiełbasę z garnka i wrzuć do wywaru pokrojone w kostkę ziemniaki, pokrojone lub starte na grubej tarce marchew, pietruszkę i seler. Dodaj sol i pieprz oraz majeranek. Gotuj do miękkości.
W międzyczasie... Cebulę pokrój w kostkę i zrumień na 1 łyżce masła.
Chleb tostowy pokrój w kostkę 1 centymetrową i zrumień z każdej strony na 1 łyżce masła.
Fasolę z puszki odcedź i dokładnie opłucz.
Kiełbasę z zupy pokrój w plasterki
Kiedy warzywa w zupie są już miękkie, dodaj fasolę i zrumienioną cebulę i gotuj jeszcze przez kilka minut. Wyjmij z zupy ziele angielskie i liście laurowe, nie będą Ci juz potrzebne. Zupę dokładnie zmiksuj. Podawaj na talerzu z pokrojoną kiełbasą i posypaną chrupiącymi grzankami.
Smacznego!