Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wykwintna zupa krem ze zwykłej fasolówki na kawałku kiełbasy
08.06.2020
Odsłon:
8741
Pyszna zupa fasolowa domowej roboty.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Zrazy mielone a’la gołąbki
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 40892
31
13
1
Desery
Deser Snickers
Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...
Odsłon: 105892
83
Wędliny
Szynka wielkanocna
Przyprawia o uśmiech biesiadników.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Owoce
- Jagody
- Nabiał
- Jogurt
- Ciasta
- Szynki
- Dla zdrowia
Odsłon: 958
16
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Dania główne
Zrazy mielone a’la gołąbki
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 40892
31
13
1
Desery
Deser Snickers
Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...
Odsłon: 105892
83
Wędliny
Szynka wielkanocna
Przyprawia o uśmiech biesiadników.
- Wielkanoc
- Impreza
- Polska
- Francuska
- Dla dzieci
- Warzywa
- Owoce
- Jagody
- Nabiał
- Jogurt
- Ciasta
- Szynki
- Dla zdrowia
Odsłon: 958
16
REKLAMA
Zupy
Wykwintna zupa krem ze zwykłej fasolówki na kawałku kiełbasy
mjakmagdalena
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Kawałek dowolnej kiełbasy (u mnie pół pętka podwawelskiej).
- 1 puszka białej fasoli
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- 1/4 średniego selera
- 3 duże ziemniaki
- 1 cebula
- 2 liście laurowe
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 1 łyżka majeranku suszonego
- Sól, pieprz do smaku
- 3 kromki chleba tostowego
- 2 łyżki masła lub oleju
Sposób przygotowania:
1
Do garka wlej ok. 2 litry wody, wrzuć liście laurowe i ziele angielskie. Gotuj w niej kiełbasę przez ok 15 minut na wolnym ogniu. Po tym czasie wyjmij kiełbasę z garnka i wrzuć do wywaru pokrojone w kostkę ziemniaki, pokrojone lub starte na grubej tarce marchew, pietruszkę i seler. Dodaj sol i pieprz oraz majeranek. Gotuj do miękkości.
2
W międzyczasie... Cebulę pokrój w kostkę i zrumień na 1 łyżce masła.
3
Chleb tostowy pokrój w kostkę 1 centymetrową i zrumień z każdej strony na 1 łyżce masła.
4
Fasolę z puszki odcedź i dokładnie opłucz.
5
Kiełbasę z zupy pokrój w plasterki
6
Kiedy warzywa w zupie są już miękkie, dodaj fasolę i zrumienioną cebulę i gotuj jeszcze przez kilka minut. Wyjmij z zupy ziele angielskie i liście laurowe, nie będą Ci juz potrzebne. Zupę dokładnie zmiksuj. Podawaj na talerzu z pokrojoną kiełbasą i posypaną chrupiącymi grzankami.
7
Smacznego!