Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna, sycąca i prosta do zrobienia zupa :) Jedna z moich ulubionych zup zapamiętanych z domu :)
Owsianka z kurkumą – złoto nie tylko dla jelit, ale również serca i mózgu. Kt...
Odsłon: 40
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 554
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 2009
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 4003
Owsianka z kurkumą – złoto nie tylko dla jelit, ale również serca i mózgu. Kt...
Odsłon: 40
Witajcie kochani biegnę dziś do was z nowym przepisem na domowe frytki, tak w...
Odsłon: 554
Polecam. To jest dobre.
Odsłon: 2009
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
Odsłon: 4003
Składniki
Do garnka wlewamy wodę(używam 2.5 litrowego garnka). Wrzucamy kiełbasę(jeśli nie mamy białej kiełbasy, może być zwykła), czosnek i listek laurowy. Pieczarki(lub grzybki) myjemy, kroimy w półplasterki i wrzucamy do garnka. Gotujemy, aż kiełbasa będzie miękka.
Ziemniaki obieramy, myjemy i kroimy w kosteczkę. Płuczemy. Gdy kiełbasa będzie miękka, wyciągamy ją i wrzucamy ziemniaki. Gdy będą miękkie, wlewamy żurek(ja z braku innego, używam tego z saszetki - najpierw przyrządzam go wg. przepisu na opakowaniu). Wszystko razem zagotowujemy.
Następnie dodajemy śmietanę, zagotowujemy, wrzucamy kiełbasę i gotujemy jeszcze chwilkę. W między czasie gotujemy jajka na twardo.
Zalewajkę podajemy z jajkiem pokrojonym w ćwiartki, skwarkami(niekoniecznie) oraz najlepiej ze świeżym koperkiem(może być też suszony). Smacznego!