Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kremowa, zdrowa i lekka zupa na bazie warzyw, liści nasturcji i wasabi. Elementami smakowo-dekoracyjnymi są kiszone ogórki meksykańskie i gotowane jajka.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 469
5
18
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 469
5
18
REKLAMA
Zupy
Zielona zupa chrzanowa
KORAL
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 2 marchewki
- 1 pietruszka
- 1 mały seler
- 1 mały por
- 3-4 ziemniaki
- 1 litr wody
- pasta wasabi 2-3 łyżeczki
- łodygi nasturcji duża garść
- pieprz cytrynowy, sól do smaku
dodatkowo
- 2 jajka na twardo
- kiszone ogórki meksykańskie, lub małe ogórki kiszone
Sposób przygotowania:
1
Obrane i pokrojone warzywa gotować w lekko osolonej wodzie. Po około 20 minutach gdy warzywa będą na wpół miękkie, dodać posiekane łodygi nasturcji. Po 10 minutach doprawić pastą wasabi, solą i pieprzem, zagotować i zdjąć z ognia. Zupę zblendować. Podawać z połówką gotowanego jajka i małymi ogórkami kiszonymi.