Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moja ulubiona zupa z cukinii jest żółta ze względu na składniki. Oprócz cukinii zawiera batata i curry. Batat nie tylko uszlachetnia smak cukinii, ale także nadaje zupie przyjemnej, kremowej konsystencji. Dodatkową zaletą tej zupy jest fakt, że jest bardzo prosta i gotowa w pół godziny.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Na obiad robię szynkę w sosie słodko-kwaśnym. Smakuje tak, że aż palce lizać
Szynka w sosie słodko-kwaśnym to doskonała propozycja na pyszny obiad. Jest a...
Odsłon: 239
1
Dania główne
Gołąbki z sosem grzybowym
To smaczny, tradycyjny polski obiad. Gołąbki najlepiej smakują w towarzystwi...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Buliony
- Ryż
- Warzywa
- Kapusta
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Tymianek
Odsłon: 74
1
Dania główne
Szynka z ziołami duszona w cebuli.
Smaczna , krucha i łatwa przygotowaniu szynka wieprzowa. Wystarczy pokroić w...
Odsłon: 742
7
3
2
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Na obiad robię szynkę w sosie słodko-kwaśnym. Smakuje tak, że aż palce lizać
Szynka w sosie słodko-kwaśnym to doskonała propozycja na pyszny obiad. Jest a...
Odsłon: 239
1
Dania główne
Gołąbki z sosem grzybowym
To smaczny, tradycyjny polski obiad. Gołąbki najlepiej smakują w towarzystwi...
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dietetyczne
- Buliony
- Ryż
- Warzywa
- Kapusta
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Tymianek
Odsłon: 74
1
Dania główne
Szynka z ziołami duszona w cebuli.
Smaczna , krucha i łatwa przygotowaniu szynka wieprzowa. Wystarczy pokroić w...
Odsłon: 742
7
3
2
REKLAMA
Zupy
Żółta kremowa zupa z cukinii
konhambos
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 batat
- 600 g cukinii
- 2 cebule
- 2 ząbki czosnku
- 2 łyżki oleju
- curry w proszku
- mielony kumin
- 800 ml bulionu warzywnego
- 2 łyżki octu jabłkowego
- sól, pieprz
- 200 ml śmietanki kremówki
- trio kiełków np alfalfa, zielone i czerwone kiełki rzodkiewki
Sposób przygotowania:
1
Batata obrac i pokroic w kostke, cukinie umyc i równiez pokroic w troche wieksza kostke. Cebule i czosnek obrac i drobno posiekac. Najpierw podsmazyc cebule z czosnkiem, dodac przyprawy a nastepnie warzywa. Smazyc wszystko kilka minut dokladnie mieszajac.
2
Zalac warzywa bulionem, dodac ocet jablkowy i przyprawy. Gotowac pod przykryciem, az warzywa beda miekkie, nestepnie zblendowac zupe i dodac smietane. Zupy ze smietana juz nie gotowac tylko podgrzac na malym ogniu, ewentualnie doprawic jeszcze sola i pieprzem. Podawac z ulubionymi dodatkami, tym razem wykorzystalam 3 rodzaje kielków.