Smaker
Sezon na szparagi

Zupa Ala bigos z młodej kapusty

24.05.2018 Odsłon: 1277
5.0 (14 oceny)
Zupa Ala bigos z młodej kapusty
60 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Bardzo prosty przepis na inną zupę.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Syrop z kwiatów hyćki-czarnego bzu
wałek
wałek
Przetwory

Syrop z kwiatów hyćki-czarnego bzu

Przetwory Syrop z kwiatów hyćki-czarnego bzu

Jak co roku na przełomie maja i czerwca zbieramy kwiaty czarnego bzu, aby zro...

Odsłon: 43

>60 min
1
Sernik zagrodowy
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1777

30 min
9
Expresowe babeczki z jabłkami i cynamonem
iwona2305
iwona2305
Desery

Expresowe babeczki z jabłkami i cynamonem

Desery Expresowe babeczki z jabłkami i cynamonem

Miękkie, wilgotne i pachnące cynamonem babeczki, które przygotujesz w kilka m...

Odsłon: 83

15 min
1
Deser semifreddo
ewaeu
ewaeu
Desery

Deser semifreddo

Desery Deser semifreddo

Polecam. Uwielbiamy lody i truskawki.

Odsłon: 3908

30 min
13
faszerowane ogórki
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Przekąski

faszerowane ogórki

Przekąski faszerowane ogórki

Pyszna, orzeźwiająca weekendowa przekąska. Idealna na drugie śniadanie lub na...

Odsłon: 118

15 min
2
Ciasto z orzechami na weekend
ewaeu
ewaeu
Desery

Ciasto z orzechami na weekend

Desery Ciasto z orzechami na weekend

Ciasto jest pyszne. Można powiedzieć też, że zdrowe.

Odsłon: 6703

30 min
12
Zupy
Zupa Ala bigos z młodej kapusty
Zupa Ala bigos z młodej kapusty
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 główka młodej kapusty
  • ½ kg ziemniaków
  • 3 marchewki
  • 2 laseczki kiełbasy podwawelskiej
  • Koncentrat pomidorowy
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • Vegeta
  • Sól
  • Pieprz
  • 1 kostka rosołowa
  • Liść laurowy
Sposób przygotowania:
1

1. Kapustę siekamy, zalewamy wodą w garnku. 2. Przyprawiamy Vegetą i gotujemy. 3. Wrzucamy kostkę rosołową i liść laurowy.

2

4. Marchew obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach, dodajemy do kapusty.

3

5. Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę i również dodajemy do kapusty.

4

6. Kiełbasę kroimy w plasterki, podsmażamy na rozgrzanym oleju, dodajemy do zupy.

5

7. Na koniec gotowania, dodajemy koncentrat pomidorowy doprawiamy pieprzem oraz solą.

6

8. Mąkę rozrabiamy z zimną wodą, hartujemy zupę i zaprawiamy. 9. Chwilkę gotujemy.

7

10. Zupa gotowa. 11. Smacznego.