Smaker
Sezon na cukinię

Zupa Ala bigos z młodej kapusty

24.05.2018 Odsłon: 1280
5.0 (14 oceny)
Zupa Ala bigos z młodej kapusty
60 min
3-4 os.
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila

Bardzo prosty przepis na inną zupę.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Przecier pomidorowy
maddalena
maddalena
Przetwory

Przecier pomidorowy

Przetwory Przecier pomidorowy

Przecier pomidorowy do spiżarni na zimę.

Odsłon: 45

15 min
1
Ciasto ucierane ze śliwkami
maddalena
maddalena
Ciasta

Ciasto ucierane ze śliwkami

Ciasta Ciasto ucierane ze śliwkami

Pyszne i łatwe ciasto ze śliwkami. W lato obowiązkowe do kawy,herbaty lub na...

Odsłon: 76

>60 min
1
Omlet z cukinii i serka wiejskiego – prosty, puszysty i pełen smaku
iwona2305
iwona2305
Śniadania

Omlet z cukinii i serka wiejskiego – prosty, puszysty i pełen smaku

Śniadania Omlet z cukinii i serka wiejskiego – prosty, puszysty i pełen smaku

Masz cukinię i kilka prostych składników? Przygotuj pyszny placek z cukinii i...

Odsłon: 74

15 min
0
Ekspresowe ciasto na oleju z jabłkami
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Ekspresowe ciasto na oleju z jabłkami

Ciasta Ekspresowe ciasto na oleju z jabłkami

Szukasz prostego i niezawodnego przepisu na domowe ciasto? To ekspresowe cias...

Odsłon: 75

15 min
0
Makaron tagliatelle z cukinią w kremowym sosie
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Makaron tagliatelle z cukinią w kremowym sosie

Dania główne Makaron tagliatelle z cukinią w kremowym sosie

Szukasz pomysłu na szybki i pyszny obiad? Tagliatelle z cukinią w delikatnym...

Odsłon: 78

15 min
0
Sałatka z makaronem i kurczakiem
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Sałatka z makaronem i kurczakiem

Sałatki Sałatka z makaronem i kurczakiem

Lekka, sycąca i pełna smaku sałatka z makaronem orzo, soczystym kurczakiem i...

Odsłon: 70

15 min
0
Zupy
Zupa Ala bigos z młodej kapusty
Zupa Ala bigos z młodej kapusty
Autor:
KulinarnaChwila
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 główka młodej kapusty
  • ½ kg ziemniaków
  • 3 marchewki
  • 2 laseczki kiełbasy podwawelskiej
  • Koncentrat pomidorowy
  • 2 łyżki mąki pszennej
  • Vegeta
  • Sól
  • Pieprz
  • 1 kostka rosołowa
  • Liść laurowy
Sposób przygotowania:
1

1. Kapustę siekamy, zalewamy wodą w garnku. 2. Przyprawiamy Vegetą i gotujemy. 3. Wrzucamy kostkę rosołową i liść laurowy.

2

4. Marchew obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach, dodajemy do kapusty.

3

5. Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę i również dodajemy do kapusty.

4

6. Kiełbasę kroimy w plasterki, podsmażamy na rozgrzanym oleju, dodajemy do zupy.

5

7. Na koniec gotowania, dodajemy koncentrat pomidorowy doprawiamy pieprzem oraz solą.

6

8. Mąkę rozrabiamy z zimną wodą, hartujemy zupę i zaprawiamy. 9. Chwilkę gotujemy.

7

10. Zupa gotowa. 11. Smacznego.