Smaker
Ankieta - książka kucharska

Zupa a'la chili con carne z kurczakiem

21.10.2023 Odsłon: 1165
5.0 (14 oceny)
60 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Fajna rozgrzewająca, sycąca zupa. Gęsta zupa z mięsem, pieczarkami, fasolą i ostrą papryczką chili.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1457

>60 min
27
agnes72
agnes72
Desery

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Desery Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...

Odsłon: 1164

30 min
5
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1312

30 min
9
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Prosta, pyszna i pożywna sałatka, której podstawowymi składnikami są: ryż i w...

Odsłon: 2395

30 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 929

60 min
6
smaker
smaker
Śniadania

Omlet z jabłkiem

Śniadania Omlet z jabłkiem

Doskonała propozycja na słodkie śniadanie lub podwieczorek - puszysty omlet z...

Odsłon: 99118

15 min
120
Zupy
Zupa a'la chili con carne z kurczakiem
Autor:
ewaeu
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • filet z kurczaka 500 g
  • 2 łyżki oleju rzepakowego
  • 3 cebule
  • duży por
  • marchewka
  • plaster selera
  • 10 pieczarek
  • 2 papryki słodkie czerwone
  • papryczka chili
  • puszka czerwonej fasoli
  • 100 g koncentratu pomidorowego
  • 2 łyżki cukru
  • pieprz młotkowany z kolendrą
  • łyżeczka tymianku
  • sól do smaku
Sposób przygotowania:
1

W garnku z grubym dnem rozgrzać olej. Umyte, osuszone mięso, pokrojone w kostkę przełożyć do garnka i obsmażyć. Dodać pokrojoną w półplasterki cebulę i tak samo pokrojonego pora. Smażyć na wolnym ogniu, od czasu do czasu pomieszać. Dodać pokrojoną w półplasterki marchewkę, pokrojonego selera oraz pokrojone w plasterki pieczarki. Wlać 2 litry przegotowanej, ciepłej wody, albo bulionu. Gotować powoli ok. 20 min. Dodać koncentrat pomidorowy i pokrojone w kostkę papryki bez gniazd nasiennych. Gotować 15 min. Na koniec dodać czerwoną fasolę i tymianek, pieprz młotkowany z kolendrą, cukier, sól do smaku. Zupę podawać gorącą. Smacznego