Super
4
Newsletter
Najlepsze przepisy na ciasta wielkanocne
Dołącz do naszego newslettera, a otrzymasz bezpłatnego ebooka z przepisami na wyjątkowe ciasta wielkanocne!
Zupa bambusowa na ostro
Dodaj do książki
6
Wyślij
1
Nowość
Zaplanuj
0
Planera
Zapisz do
Książki kucharskiej
Nowość
Zaplanuj
Planera
Robiłam 1 raz zupkę. Bardzo smakowała mi i mojej rodzince. Uwielbiam różnorodność w kuchni i w smaku. Polecam:)
Zupa bambusowa na ostro
Składniki
- bambus, 1 słoik
- skrzydło z indyka, 1
- marchew, 1
- seler, 1 mały
- por, kawałek
- papryka czerwona i zółta, po pół
- garść grzybków mun
- makaron ryżowy
- sos sojowy, 2 łyżki
- sól, pieprz, imbir, przyprawy chińskie do smaku
- mała papryczka ostra
Składniki
- bambus, 1 słoik
- skrzydło z indyka, 1
- marchew, 1
- seler, 1 mały
- por, kawałek
- papryka czerwona i zółta, po pół
- garść grzybków mun
- makaron ryżowy
- sos sojowy, 2 łyżki
- sól, pieprz, imbir, przyprawy chińskie do smaku
- mała papryczka ostra
REKLAMA
Etapy przygotowania
1
Przygotować wywar mięsny. To każdy wie. Woda + mięso. Kiedy wywar pogotuje się, wrzucamy marchew, seler i papryki pokrojone w słupki. Kroimy por w plastry i grzybki ( miękkie grzybki kroimy )też wrzucamy. Kiedy warzywa będą miękkie ,odsączony bambus i pokrojony w cienkie słupki wrzucamy do zupy. Ugotowane skrzydełko wyciągamy z zupy, wyciągamy kość i kroimy mięsko i wrzucamy także do zupki. Dajemy przyprawy i sos sojowy do smaku. ostrą papryczkę kroimy drobno. Wydrążamy pestki. Jeśli ktoś nie lubi zbyt ostrego smaku. Nie musi dawać papryczki.
2
Gotujemy makaron ryżowy al dente. Ja podałam świderki ale mogą być też nitki ryżowe. Smacznego!
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
10
Desery
Sernik cytrynowy
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 516
6
Przepis dnia
18
Przepis dnia
12
Dodatki
placki ziemniaczane
Placki z surowych tartych ziemniaków oraz cebuli. Kiedyś częsty gość w naszyc...
Odsłon: 265
3
Ostatnio komentowane przepisy
10
Desery
Sernik cytrynowy
Polecam. Pasuje na Święta Wielkanocne.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Jajka
- Ser
- Mleko
- Ciasta
- Serniki
- Dla zdrowia
Odsłon: 516
6
Przepis dnia
18
Przepis dnia
12
Dodatki
placki ziemniaczane
Placki z surowych tartych ziemniaków oraz cebuli. Kiedyś częsty gość w naszyc...
Odsłon: 265
3
REKLAMA
Zupy
Zupa bambusowa na ostro
palooka
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- bambus, 1 słoik
- skrzydło z indyka, 1
- marchew, 1
- seler, 1 mały
- por, kawałek
- papryka czerwona i zółta, po pół
- garść grzybków mun
- makaron ryżowy
- sos sojowy, 2 łyżki
- sól, pieprz, imbir, przyprawy chińskie do smaku
- mała papryczka ostra
Sposób przygotowania:
1
Przygotować wywar mięsny. To każdy wie. Woda + mięso. Kiedy wywar pogotuje się, wrzucamy marchew, seler i papryki pokrojone w słupki. Kroimy por w plastry i grzybki ( miękkie grzybki kroimy )też wrzucamy. Kiedy warzywa będą miękkie ,odsączony bambus i pokrojony w cienkie słupki wrzucamy do zupy. Ugotowane skrzydełko wyciągamy z zupy, wyciągamy kość i kroimy mięsko i wrzucamy także do zupki. Dajemy przyprawy i sos sojowy do smaku. ostrą papryczkę kroimy drobno. Wydrążamy pestki. Jeśli ktoś nie lubi zbyt ostrego smaku. Nie musi dawać papryczki.
2
Gotujemy makaron ryżowy al dente. Ja podałam świderki ale mogą być też nitki ryżowe. Smacznego!
Azja na talerzu z grzybami, warzywami i mięsem z dodatkami na ostro. MNIAM MNIAM
Lubimy na ostro,wiec nie będziemy żałować papryczki:)