Smaker

Zupa brokułowa z kaszą gryczaną

12.10.2017 Odsłon: 1708
5.0 (5 oceny)
Zupa brokułowa z kaszą gryczaną
60 min
3-4 os.
Fonka
Fonka

Brokuł i kasza gryczana na rosole, pyszna zdrowa zupa szybka w przygotowaniu. Może być daniem jednogarnkowym.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Zupa krem z zielonych szparagów
wałek
wałek
Zupy

Zupa krem z zielonych szparagów

Zupy Zupa krem z zielonych szparagów

Zupa krem z zielonych szparagów z chrupiącym boczkiem to danie wyjątkowo deli...

Odsłon: 116

30 min
2
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

zapiekanka kalafiorowa na ostro

Dania główne zapiekanka kalafiorowa na ostro

Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...

Odsłon: 498

30 min
4
zupa wiosenna z jabłkami
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Zupy

zupa wiosenna z jabłkami

Zupy zupa wiosenna z jabłkami

Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...

Odsłon: 386

30 min
4
Pierś drobiowa w cieście naleśnikowym smażona

Przepis dnia

agnes72
agnes72
Dania główne

Pierś drobiowa w cieście naleśnikowym smażona

Dania główne Pierś drobiowa w cieście naleśnikowym smażona

Z piersi kurczaka jest wiele przepisów lecz w takiej odsłonie zrobiłam pierws...

Odsłon: 1328

15 min
5
Szaszłyki caprese.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Szaszłyki caprese.

Przekąski Szaszłyki caprese.

Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...

Odsłon: 476

15 min
4
Sałatka pomidorowa.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka pomidorowa.

Sałatki Sałatka pomidorowa.

Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...

Odsłon: 1273

15 min
4
Zupy
Zupa brokułowa z kaszą gryczaną
Zupa brokułowa z kaszą gryczaną
Autor:
Fonka
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Ćwiartka tylna kurczaka 1 szt
  • Brokuł 1 szt
  • Kasza gryczana 1 torebka 100g
  • Marchew 2 szt
  • Cebula 2 szt
  • Czosnek 2-3 ząbki
  • Liść laurowy, ziele angielskie
  • Sól, pieprz, natka pietruszki
Sposób przygotowania:
1

Do 2 litrów zimnej wody włożyć mięso, pokrojoną w plasterki marchew i pokorojoną w kostkę cebulę. Po zagotowaniu wsypać kaszę, dodać liść laurowy, ziele angielskie. Gotować 20 minut, wyjąć mięso, obrać i pokroić na drobne kawałki. Brokuł podzielić na różyczki, dodać do zupy razem z mięsem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem. Gotować 10 minut. Doprawić do smaku solą i pieprzem. Posypać posiekaną natką pietruszki.