Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jeśli lubisz aromatyczne, kremowe i sycące zupy to ta propozycja na pewno ci się spodoba. Twoi goście już po charakterystycznym zapachu rozpoznają ten smak. To zupa cebulowa o konsystencji kremu, która dzięki dodatkom jest delikatna i pyszna.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Domowe chipsy solone
Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...
Odsłon: 205
3
Dania główne
Pyzy z mięsem mielonym
Pyszne i sycące pyzy ziemniaczane z pełnym smaku farszem z wieprzowego mięsa...
Odsłon: 4854
20
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4783
35
Dania główne
Ryba z airfryera
Przepis na rybę z frytkownicy beztłuszczowej Ryba z airfryera Ryba z airfry...
Odsłon: 44741
18
Dania główne
Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso gotowane długo...
Odsłon: 377
4
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Domowe chipsy solone
Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...
Odsłon: 205
3
Dania główne
Pyzy z mięsem mielonym
Pyszne i sycące pyzy ziemniaczane z pełnym smaku farszem z wieprzowego mięsa...
Odsłon: 4854
20
Ciasta
Drożdżowe ze śliwkami
Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Przyprawy
- Cynamon
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4783
35
Dania główne
Ryba z airfryera
Przepis na rybę z frytkownicy beztłuszczowej Ryba z airfryera Ryba z airfry...
Odsłon: 44741
18
Dania główne
Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso gotowane długo...
Odsłon: 377
4
2
REKLAMA
Zupy
Zupa cebulowa krem
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 6 średniej wielkości cebuli
- 4 duże ziemniaki
- 1 marchewka
- 1 pietruszka
- por
- 100 g sera żółtego (opcjonalnie)
- sól i pieprz do smaku
- odrobina gałki muszkatołowej
- odrobina papryki słodkiej w proszku
- pół łyżeczki czosnku granulowanego
- pół łyżeczki tymianku suszonego
- 1 litr bulionu warzywnego lub drobiowego
- 100 g śmietanki 30%
- tłuszcz do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Zagotuj wodę lub bulion w garnku. W tym czasie obierz wszystkie ziemniaki, marchewkę i pietruszkę. Zetrzyj na tarce albo pokrój w drobną kostkę. Dodaj do bulionu, zagotuj i zmniejsz moc palnika. Gotuj tak długo aż warzywa zmiękną.
2
Zajmij się w tym czasie cebulami. Obierz je i drobno posiekaj. Z pora odkrój białą i jasnozieloną część. Drobno pokrój. Całość zeszklij na patelni z dodatkiem tłuszczu. Często mieszaj i nie ustawiaj wysokiej mocy palnika. Cebula nie może zrobić się brązowa.
3
Dodaj zawartość patelni do garnka. Jeśli dodajesz ser, zetrzyj go i dodaj do pozostałych składników. Po 5 minutach gotowania, odłóż naczynie z zupą. Zblenduj na gładką masę. Dolej śmietankę. Dopraw solą, pieprzem, gałką muszkatołową, papryką słodką, czosnkiem i tymiankiem. Zamieszaj dokładnie. Ponownie podgrzej zupę do zagotowania się śmietanki. Podawaj na ciepło. Zupa cebulowa krem najlepiej smakuje z grzankami.