Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna zupka z delikatnym aromatem cytryny. Jak dla mnie bomba!
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 190
Grill w wersji wege? Czemu nie. Te szaszłyki z serem halloumi i cukinią w pik...
Odsłon: 190
Składniki
Z cytryny wyciskamy sok. Rosół przecedzamy i zagotowujemy. Warzywa wyjęte z rosołu kroimy w kosteczkę (jeśli wolicie bez warzyw to ten punkt omijamy ;) ) Do gotującego się wywaru dodajemy ryż i gotujemy do miękkości 15-20 minut. Dodajemy warzywa. Żółtka ucieramy z sokiem z cytryny, aż się spienią. Do żółtek dodajemy kilka łyżek gorącego rosołu i mieszamy. Zupkę zestawiamy z ognia i chwilkę czekamy. Powolutku wlewamy żółtka z cytryną ciągle mieszając. Doprawiamy solą i pieprzem. Smacznego!