Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna zupka z delikatnym aromatem cytryny. Jak dla mnie bomba!
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3024
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1326
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
Odsłon: 8836
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 3024
Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...
Odsłon: 1326
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
Odsłon: 8836
Składniki
Z cytryny wyciskamy sok. Rosół przecedzamy i zagotowujemy. Warzywa wyjęte z rosołu kroimy w kosteczkę (jeśli wolicie bez warzyw to ten punkt omijamy ;) ) Do gotującego się wywaru dodajemy ryż i gotujemy do miękkości 15-20 minut. Dodajemy warzywa. Żółtka ucieramy z sokiem z cytryny, aż się spienią. Do żółtek dodajemy kilka łyżek gorącego rosołu i mieszamy. Zupkę zestawiamy z ognia i chwilkę czekamy. Powolutku wlewamy żółtka z cytryną ciągle mieszając. Doprawiamy solą i pieprzem. Smacznego!