Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa cytrynowa zaskakuje bardzo oryginalnym smakiem. Jest łatwa w przygotowaniu. Jest lekkostrawna, dlatego idealnie nadaje się na upalne dni.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Desery
Jagodzianki w 25 minut
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 84
1
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 83
3
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 79
3
Dania główne
Kurczak pieczony na płasko
Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...
Odsłon: 56
1
Zupy
Pieczarkowa z młodymi warzywami
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 172
6
Ostatnio komentowane przepisy
3
Desery
Jagodzianki w 25 minut
Właściwie to ten przepis miał nie ujrzeć światła dziennego. To miał być ekspe...
Odsłon: 84
1
Pieczywo
Chleb z siemieniem
Bardzo łatwy i szybki chleb na mące pszennej i drożdżach. Jest miękki, puszys...
Odsłon: 83
3
Śniadania
Opiekane naleśniki z serem
Naleśniki często goszczą na stole u mnie w domu. Zarówno na słono, jak i na s...
Odsłon: 79
3
Dania główne
Kurczak pieczony na płasko
Kurczak pieczony na płasko to przepis zaczerpnięty z gruzińskiej książki kuch...
Odsłon: 56
1
Zupy
Pieczarkowa z młodymi warzywami
Zupa pięknie pachnie, dobrze smakuje.
- Impreza
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Makaron
- Warzywa
- Nabiał
- Grzyby
- Przyprawy
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 172
6
REKLAMA
Zupy
zupa cytrynowa
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1,5 litra bulionu z drobiu
- 100 g ryżu
- 4 jajka
- sok z 2 cytryn
- sól, biały pieprz, liść laurowy, pieprz ziarnisty, natka do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
1. Ugotować bulion z drobiu. Ja użyłam korpusu z kurczaka. 2. Bulion przecedzić na sitku lub ściereczce. 3. Mięso odłożyć, oddzielić od kości. 4. Bulion wstawić spowrotem na gaz. 5. Do gotującego się bulionu wsypać ryż i gotować pod przykryciem ok 15 minut na małym ogniu.
2
1. Jajka wbić do miseczki, lekko ubić na pianę, stopniowo dolewając sok z cytryny. 2. Odlać szklankę wrzącego bulionu. Po trochu wlewać do masy jajecznej, stale mieszając. 3. Garnek z bulionem zdjąć z ognia, a następnie ciągle mieszając, wlewać masę jajeczną. 4. Zupę podgrzewać, ale nie gotować. Doprawić solą i białym pieprzem.
3
1. Dodać natki. 2. Można dodać mięska z kurczaka, żeby zupa była bardziej treściwa. Smacznego! :)