Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dyniowo-pomidorowa zupa, słodkawa od dyni, kwaśna od pomidorów, pikantna od tajskich przypraw.....
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
9
1
5
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
6
2
Przepis dnia
Zupy
Gulaszowa z indyka z kaszą jęczmienną
Zupa gulaszowa to jedna z moich ulubionych zup. Gęsta, konkretna i z moją uko...
Odsłon: 414
9
Desery
Deser dla cukrzyka
Deser dla cukrzyka powinien mieć niski indeks gimniczny, dlatego chcąc go pr...
Odsłon: 168
1
1
Inne przepisy autora
Sałatki
sałatka ogórkowa z fetą
Najlepsza sałatka ogórkowa, poważnie. Chrupiący ogórek, oliwki i słona feta p...
Odsłon: 2857
14
Ostatnio komentowane przepisy
6
2
Przepis dnia
Zupy
Gulaszowa z indyka z kaszą jęczmienną
Zupa gulaszowa to jedna z moich ulubionych zup. Gęsta, konkretna i z moją uko...
Odsłon: 414
9
Desery
Deser dla cukrzyka
Deser dla cukrzyka powinien mieć niski indeks gimniczny, dlatego chcąc go pr...
Odsłon: 168
1
1
REKLAMA
REKLAMA
Zupy
zupa dyniowa z pomidorami
agafia
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- pieczona dynia - 500 g
- pomidory krojone bez skórki - 400 g
- cebula - 1 szt
- czosnek - 3 ząbki
- trawa cytrynowa - 1 pęd
- liście limonki kafir - 2 szt
- żółta pasta curry - 1 czubata łyżka
- mleko kokosowe - 100 ml
- bulion drobiowy lub warzywny - 1 litr
- olej kokosowy - 1 łyżka
- sól, cukier, sok z limonki - do smaku
- kolendra
Sposób przygotowania:
1
W garnku rozgrzać olej kokosowy, wrzucić pokrojoną w kostkę cebulęi przeciśnięty przez praskę czosnek, smażyć do zeszklenia.
2
Do garnka włożyć pastę curry, trawę cytrynową i liście limonki kafir, zalać bulionem, dodać kawałki pieczonej dyni i pomidory. Gotować na średnim ogniu przez około 15-20 minut.
3
Ugotowaną zupę zblendować (usuwając wcześniej liście limonki i trawę cytrynową), dodać mleko kokosowe. Doprawić do smaku solą, cukrem i sokiem z limonki. Podawać z kolendrą.
Przepisy Zupy
Zupy
Przepis na dobry rosół
Zupy
Zupa z cukinii z warzywami
Zupy
Zupa grochowa z makaronem
Zupy
Kapuśniak z młodej kapusty
Przepis na dobry rosół
Jaki jest przepis na dobry rosół? Musi być z pewnością prosty w przygotowaniu...
Odsłon: 2819
Zupa z cukinii z warzywami
Pyszna zupa z cukinii, pora i ziemniaków. Przygotowana na bazie bulionu warzy...
Odsłon: 778