Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Młode kapusty i pomidory i warzywa, o tej porze ta przepyszna zupa jest najlepsza!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (16)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Sałatka z mortadela
Mortadela kojarzy mi się z dzieciństwem. Rok temu dodałam z niej przepis na k...
Odsłon: 58
3
6
3
Dodatki
Kluski leniwe oszczędne
Kluski leniwe to potrawa z mojego dzieciństwa. Proporcje ziemniaków i sera mo...
Odsłon: 60
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Sałatka z mortadela
Mortadela kojarzy mi się z dzieciństwem. Rok temu dodałam z niej przepis na k...
Odsłon: 58
3
6
3
Dodatki
Kluski leniwe oszczędne
Kluski leniwe to potrawa z mojego dzieciństwa. Proporcje ziemniaków i sera mo...
Odsłon: 60
2
REKLAMA
Zupy
Zupa gołąbkowa
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby
Składniki
- Na dwie porcje:
- Kapusta włoska 1/4 małej główki
- Mięso mielone z indyka 25-30 dag
- pomidory 2 szt lub koncentrat 2 łychy
- Cebula mała, marchew mała, pietruszka mała, seler kawałek,
- Ziele angielskie i liść laurowy po 1szt
- sól i pieprz
- Natka pietruszki i lub szczypiorek
- Ryż 1/3 szkl
- olej do podsmażenia pomidorów
Sposób przygotowania:
1
Do garnka dałam 0,7 l wody i zaczęłam gotować. Dodałam pokrojone w drobną kostkę warzywa: marchew pietruszkę, cebulę, seler.Kapustę poszatkowałam w kostkę o boku 1 cm. Jeszcze ziele i liść laurowy. Rozdrobniłam mięso mielone i tez dodałam. Po pół godzinie mięso i kapusta powinny być dobre. Jeśli gotujemy zupę która będzie podawana od razu na samym początku można dodać od razu ryż. Pod koniec gotowania dodałam obrane i pokrojone w drobną kosteczkę przesmażone pomidory- z powodzeniem można zastąpić koncentratem. Doprawiłam solą i pieprzem. Posypałam zupę natką a dodatkowo na talerzu szczypiorkiem. Zupę gotowałam wcześniej więc ryż ugotowałam osobno.
2
Smacznego :)