Zupy Przepis na:
Zupa grochowa krem
Przepisów i artykułów: 2350 Ocena: 15018
Dodano: 12.12.2016
Odsłon: 3053
Aromatyczna i rozgrzewająca zupa na smaczny obiad.
Składniki
- 30 dag grochu łuskanego
- Ziemniaki 3 szt
- Marchew 1 szt
- Seler zwyczajny 1/4 szt
- Por 1/3 szt
- Ziele angielskie 4 ziarnka
- Liść laurowy 1 szt
- sól i pieprz do smaku
- Czosnek 3 ząbki
- Boczek wędzony 20 dag
- przyprawa do zup Maggi
- Majeranek 2 łyżki
- grzanki lub makaron wcześniej ugotowany.
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Wykonanie:
Groch namoczyć i ugotować do miękkości. Warzywa obrać, pokroić , wrzucić do garnka, zalać dwoma litrami wody i ugotować do miękkości, dodać jedną kostkę rosołową, listek laurowy, ziele angielskie, zmiażdżony czosnek i wcześniej ugotowany groch. Chwilę razem podgotować i przyprawić do smaku. Po czym przygotowaną zupę zmiksować blenderem. Boczek pokroić w drobną kostkę, podsmażyć na suchej patelni, dodać do zupy. Podawać z grzankami lub makaronem.
7170 odsłon
34
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz