Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna,aromatyczna zupa z suszonych grzybów.Jedna z moich ulubionych zup.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (5)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Zupy
Zupa grzybowa
Jagoda50
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- grzyby suszone (borowiki lub podgrzybki) 5 dkg
- marchew 1
- cebula 1
- por kawałek
- seler naciowy 2 łodygi
- kucharek 1 łyzka
- ziele angielskie kilka ziaren
- liśc laurowy 2-3
- kasza jęczmienna woreczek
- masło 1 łyzka
- śmietana 3-4 łyzki
- sól,pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1
grzyby namoczyć w zimnej wodzie,odsączyc i pokroic w paseczki.wode z namoczenia grzybów wlac do garnka dodac grzyby,kucharek,listki ,ziele i gotowac
2
warzywa pokroic, podsmażyc na masle,dodac do zupy,wsypać kaszę jęczmienną,gotowac do miekkości grzybów,na koniec zupe doprawić solą ,świeżo zmielonym pieprzem i śmietaną ,zagotować ,posypac natką pietruszki