Smaker

Zupa grzybowa

25.02.2016 Odsłon: 11379
5.0 (52 oceny)
60 min
3-4 os.
Jagoda50
Jagoda50

Pyszna,aromatyczna zupa z suszonych grzybów.Jedna z moich ulubionych zup.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Żeberka w glazurze

Dania główne Żeberka w glazurze

Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.

Odsłon: 2974

>60 min
31
smaker
smaker
Dania główne

Sznycle koperkowe

Dania główne Sznycle koperkowe

Sznycle koperkowe najlepiej smakują z ziemniakami puree, młodymi ziemniaczkam...

Odsłon: 1204

30 min
1

Przepis dnia

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Pieczywo

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Pieczywo Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Jeśli kochasz pieczywo czosnkowe jak ja to uwierz mi, że jest to najlepszy ch...

Odsłon: 1372369

>60 min
2940
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Pieczywo

Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni

Pieczywo Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni

Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...

Odsłon: 8657

>60 min
14

Przepis dnia

SprytnaChochla
SprytnaChochla
Sałatki

Sałatka z salami, gruszką karmelizowaną i serem

Sałatki Sałatka z salami, gruszką karmelizowaną i serem

Pyszna i kolorowa sałatka idealna do pracy lub na lekką kolację. Słodka karme...

Odsłon: 1293

15 min
7
agafia
agafia
Przekąski

faszerowane mini papryczki

Przekąski faszerowane mini papryczki

Te maleństwa nadziane śmietankowym twarożkiem to pyszna przekąska. Do serka m...

Odsłon: 453

30 min
6
Zupy
Zupa grzybowa
Autor:
Jagoda50
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • grzyby suszone (borowiki lub podgrzybki) 5 dkg
  • marchew 1
  • cebula 1
  • por kawałek
  • seler naciowy 2 łodygi
  • kucharek 1 łyzka
  • ziele angielskie kilka ziaren
  • liśc laurowy 2-3
  • kasza jęczmienna woreczek
  • masło 1 łyzka
  • śmietana 3-4 łyzki
  • sól,pieprz do smaku
Sposób przygotowania:
1

grzyby namoczyć w zimnej wodzie,odsączyc i pokroic w paseczki.wode z namoczenia grzybów wlac do garnka dodac grzyby,kucharek,listki ,ziele i gotowac

2

warzywa pokroic, podsmażyc na masle,dodac do zupy,wsypać kaszę jęczmienną,gotowac do miekkości grzybów,na koniec zupe doprawić solą ,świeżo zmielonym pieprzem i śmietaną ,zagotować ,posypac natką pietruszki