Zupy Przepis na:
Zupa grzybowa
Przepisów i artykułów: 210 Ocena: 13251
Dodano: 25.02.2016
Odsłon: 5945
Pyszna,aromatyczna zupa z suszonych grzybów.Jedna z moich ulubionych zup.
Składniki
- grzyby suszone (borowiki lub podgrzybki) 5 dkg
- marchew 1
- cebula 1
- por kawałek
- seler naciowy 2 łodygi
- kucharek 1 łyzka
- ziele angielskie kilka ziaren
- liśc laurowy 2-3
- kasza jęczmienna woreczek
- masło 1 łyzka
- śmietana 3-4 łyzki
- sól,pieprz do smaku
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
grzyby namoczyć w zimnej wodzie,odsączyc i pokroic w paseczki.wode z namoczenia grzybów wlac do garnka dodac grzyby,kucharek,listki ,ziele i gotowac
-
warzywa pokroic, podsmażyc na masle,dodac do zupy,wsypać kaszę jęczmienną,gotowac do miekkości grzybów,na koniec zupe doprawić solą ,świeżo zmielonym pieprzem i śmietaną ,zagotować ,posypac natką pietruszki
11269 odsłon
19
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
BEATA1978 27 lutego 2016Zgłoś do usunięcia
Doskonała!9 Kto głosował? | Odpowiedz
marysia11082 26 lutego 2016Zgłoś do usunięcia
Uwielbiam to moje smaki z dzieciństwa,teraz bardzo brakuje mi grzybów a chętnie ugotowała bym taką zupkę.11 Kto głosował? | Odpowiedz
renka 25 lutego 2016Zgłoś do usunięcia
Pyszota,ale z kaszą nigdy nie gotowałam,muszę spróbować:)13 Kto głosował? | Odpowiedz
asiella88 25 lutego 2016Zgłoś do usunięcia
MMMM PYSZNOSCI14 Kto głosował? | Odpowiedz
Malwa55 25 lutego 2016Zgłoś do usunięcia
Pani Jagodo ,ja tez uwielbiam taka zupę.15 Kto głosował? | Odpowiedz