Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
kwintesencja jesieni, zupa grzybowa ze świeżych mieszanych leśnych grzybów to jedna z moich ulubionych zup, najbardziej smakuje nam z makaronem. Bardzo prosta i szybka w przygotowaniu. Poza sezonem można przygotować ją z grzybów mrożonych...
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Ogórki kiszone małosolne
Okres ogórków gruntowych oraz młodego kopru, to okres ogórków małosolnych. Mo...
Odsłon: 30
2
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1390810
4894
1
0
0
Ciasta
Puszyste ciasto czekoladowe z wiśniami
To ciasto zachwyca intensywnie czekoladowym smakiem, jest miękkie, wilgotne i...
Odsłon: 136
1
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Ogórki kiszone małosolne
Okres ogórków gruntowych oraz młodego kopru, to okres ogórków małosolnych. Mo...
Odsłon: 30
2
Przepis dnia
Przetwory
Sałatka szwedzka z ogórków na zimę
Bardzo łatwa i prosta sałatka szwedzka z ogórków, wystarczy kilka chwil i zim...
Odsłon: 1390810
4894
1
0
0
Ciasta
Puszyste ciasto czekoladowe z wiśniami
To ciasto zachwyca intensywnie czekoladowym smakiem, jest miękkie, wilgotne i...
Odsłon: 136
1
REKLAMA
Zupy
zupa grzybowa ze świeżych leśnych grzybów
izaa_a
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- 500g świeżych mieszanych leśnych grzybów
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 1 litr wywaru warzywnego
- 2 łyżki masła
- 1 marchewka
- 50 ml słodkiej śmietany 30- 36%
- sól, pieprz
- makaron
Sposób przygotowania:
1
Grzyby oczyszczamy. Kroimy na dość spore kawałki. Cebulę obieramy i kroimy w kosteczkę. Na patelni rozgrzewamy masło. Dodajemy cebulę i smażymy na średnim ogniu, aż się zeszkli. Dodajemy przeciśnięty przez praskę czosnek; chwilkę podsmażamy a następnie dorzucamy pokrojone grzyby i smażymy ok. 5 minut. Marchewkę obieramy i trzemy na tarce o dużych oczkach.
2
Grzyby z cebulą przekładamy do garnka, dodajemy marchewkę i zalewamy gorącym wywarem. Zupę doprawiamy pieprzem, solą i gotujemy ok 15-20 minut. Doprawić śmietaną. Podajemy z ugotowanym makaronem.