Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
39
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 14041
16
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1616
19
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 15916
13
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 6424
4
Ostatnio komentowane przepisy
39
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 14041
16
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1616
19
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 15916
13
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 6424
4
REKLAMA
Zupy
Zupa-gulasz
Tele_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 800 g mięsa gęsi bez kości i skóry
- sól
- zmielony czarny pieprz
- 1 łyżeczka suszonych ziół prowansalskich
- 3 łyżki masła
- 1 duża cebula
- 250 ml białego wina
- ok. 1000 ml bulionu z kurczaka
- 2-3 ząbki czosnku
- 500 g białej fasoli z puszki
- 1-2 papryki
- garść ziół
Sposób przygotowania:
1
Gęsinę dokładnie umyj i pokrój w sporą kostkę. Włóż do miski, dopraw solą i pieprzem, posyp ziołami prowansalskimi i dobrze wymieszaj.
2
Cebulę obierz i drobno posiekaj. W dużym rondlu rozpuść masło i podsmaż posiekaną cebulę. Dodaj mięso i smaż wszystko ok. 10 min. Wlej wino, wymieszaj i gotuj, aż wyparuje.
3
Do rondla wlej teraz ok. 500 ml bulionu. Dodaj zmiażdżony czosnek i gotuj tak długo, aż mięso będzie miękkie. Jeśli w trakcie gotowania bulion wyparuje, dolej kolejną porcję.
4
Papryki wyszoruj, przetnij wzdłuż, wyjmij gniazda nasienne. Miąższ pokrój w paski. Gdy mięso będzie miękkie, dodaj do zupy pocięte papryki. Wrzuć fasolę (odcedzoną). Przypraw ziołami.
5
Danie podawaj bardzo gorące. Zupa-gulasz najlepiej smakuje z białym pieczywem.
6
Czas przygotowania: 100 minut 450 kcal/1 porcjaŹródło: Tele Tydzień