Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sycąca i aromatyczna zupa ,doskonała na jesienne chłody,wzbogacona o dodatki np. groszek ptysiowy może być daniem jednogarnkowym.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pielmieni – małe pierożki z mięsem
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 1925
3
Śniadania
Placuszki bananowe z serka wiejskiego
Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...
- Wielkanoc
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Jajka
Odsłon: 101751
124
Ciasta
Ciasto z malinami
Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...
Odsłon: 6188
8
0
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pielmieni – małe pierożki z mięsem
Pierożki z surowym mięsem mielonym w środku, podane z dodatkiem gęstej, kwaśn...
Odsłon: 1925
3
Śniadania
Placuszki bananowe z serka wiejskiego
Szybkie i smaczne placuszki bananowe z serkiem wiejskim, idealne na ciepłe śn...
- Wielkanoc
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Owoce
- Banany
- Nabiał
- Jajka
- Jajka
Odsłon: 101751
124
Ciasta
Ciasto z malinami
Przepis na ciasto z malinami, które jest szybkie i proste w wykonaniu. Świetn...
Odsłon: 6188
8
0
REKLAMA
Zupy
Zupa gulaszowa
marianna1289
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Mięso wieprzowe łopatka 30 dag
- Marchewka 1 szt
- Pietruszka 1 szt
- Por 1/3 szt
- Seler korzeń 1/3 szt
- Cebula biała 1 szt
- Pieczarki 20 dag
- Ziemniaki 5 szt
- Papryka czerwona 1/2 szt
- Czosnek 2 ząbki
- Przecier pomidorowy 1/2 kartonika 500g
- Śmietana 18% 1/2 szklanki
- Sól, pieprz czarny mielony
- Ziele angielskie 2 ziarna
- Liść laurowy 2 szt
- Przyprawa do mięsa wieprzowego
- Bazylia,oregano,rozmaryn
- Olej do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Mięso pokroić w kostkę doprawić przyprawą do mięsa wieprzowego ,odstawić.Warzywa:marchewkę ,pietruszkę, cebulę,pora ,selera pokroić w kostkę.Pieczarki obrać, pokroić.Czosnek przepuścić przez praskę.
2
Do garnka wlać trochę oleju rozgrzać dodać czosnek i cebulę,chwilę smażyć ,następnie dodać marchewkę, pietruszkę selera i pora smażyć 2 min. ,dodać pieczarki ,dusić chwilę dodać mięso ,ziele angielskie , liść laurowy ,doprawić solą rozmarynem,oregano ,całość dusić 6 min.Zagotować oddzielnie 11/2 litra wody,gotującą zalać mięso i warzywa,całość gotować 30 min.
3
Ziemniaki obrać pokroić w kostkę ugotować oddzielnie.Miękkie dodać do gotującej się zupy.
4
Całość gotować 5 min.doprawić przecierem pomidorowym oraz śmietaną,uprzednio zahartowaną jeszcze chwilę pogotować,doprawić pieprzem oraz bazylią.Podając można dodać groszek ptysiowy lub niekoniecznie jak kto woli.