Smaker
Ewa Gotuje

Zupa gulaszowa

30.11.2023 Odsłon: 756
5.0 (23 oceny)
30 min
3-4 os.
mojedomowe
mojedomowe

Zimno za oknem a Ty nie masz pomysłu na obiad? Zrób szybką i rozgrzewającą zupę. Danie jednogarnkowe.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Sabrina
Sabrina
Dania główne

Pyzy z mięsem mielonym

Dania główne Pyzy z mięsem mielonym

Pyszne i sycące pyzy ziemniaczane z pełnym smaku farszem z wieprzowego mięsa...

Odsłon: 4843

60 min
20
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Drożdżowe ze śliwkami

Ciasta Drożdżowe ze śliwkami

Wrzesień pachnie ciastem drożdżowym ze śliwkami.

Odsłon: 4777

60 min
35
smaker
smaker
Dania główne

Ryba z airfryera

Dania główne Ryba z airfryera

Przepis na rybę z frytkownicy beztłuszczowej Ryba z airfryera Ryba z airfry...

Odsłon: 44712

30 min
18
wałek
wałek
Dania główne

Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Dania główne Krokiety z mięsem z rosołu i pieczarkami

Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso gotowane długo...

Odsłon: 360

60 min
4
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Extra sałatka

Sałatki Extra sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu ale niezwykle smaczna.

Odsłon: 452

30 min
2
little_Chef
little_Chef
Pieczywo

Dyniowe ciasto aromatyczne, delikatne i bardzo jesienne!

Pieczywo Dyniowe ciasto aromatyczne, delikatne i bardzo jesienne!

Jesień to czas na przytulne wypieki! Dziś Basia piecze aromatyczny dyniowy pi...

Odsłon: 223

>60 min
2
Zupy
Zupa gulaszowa
Autor:
mojedomowe
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 450g karkówki
  • 2 papryki kolorowe
  • Sól pieprz
  • 3 łyżki przecieru pomidorowego
  • 500 ml bulionu
  • Passata pomidorowa
  • Kilka kulek ziela angielskiego I 2-3 liście laurowe
  • 3 ząbki czosnku
  • 2 średnie cebule
  • Przyprawa do mięsa
  • 1 łyżeczka papryki wędzonej
  • Pół łyżeczki papryki ostrej
  • Szczypta oregano
  • Kilka ziemniaków
  • Seler, pietruszka marchewka (według uznania )
Sposób przygotowania:
1

Mięso myjemy pod bieżącą wodą. Osuszamy kroimy w kostkę średnią doprawiamy przyprawa do mięsa. Odstawiamy na godzinę. Cebule kroimy w kostkę a czosnek drobno siekamy smażymy na oliwie chwilę. Do cebuli dodajemy wędzona paprykę i wrzucamy do garnka. Papryki kroimy w paski. Marchewkę,seler i pietruszkę na większą kostkę. Obieramy ziemniaki i również kroimy w kostkę. Mięso smażymy na złoty kolor wrzucamy do garnka. Na tej samej patelni smażymy również warzywa dodajemy do mięsa. Zalewamy bulionem I gotujemy aż Mięso będzie na pół miękkie wtedy dorzucamy ziemniaki i passate. Doprawiamy przecierem, solą i pieprzem do smaku.