Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Idealna zupa na jesienne i zimowe chłody. Doskonała na rozgrzanie zziębniętego organizmu. Gęsta i pożywna. Doskonała, jeśli lubimy pikantne potrawy. Jeśli nie - papryczki chili możemy pominąć lub zmniejszyć ich ilość.
Najprostsze ciasto jakie można sobie wyobrazić. Proste i szybkie w przygotowa...
Odsłon: 116
Ogórki, papryka i cebula, a wszystko w aromacie czosnku i ziół – oto przepis...
Odsłon: 21517
...naturalny, domowy. Bez sztucznych dodatków. Najlepszy. Polecam.
Odsłon: 73
Super aromatyczny, klarowny i przepyszny rosołek gotowany na żeberkach wieprz...
Odsłon: 110
Polecam.
Odsłon: 838
Najprostsze ciasto jakie można sobie wyobrazić. Proste i szybkie w przygotowa...
Odsłon: 116
Ogórki, papryka i cebula, a wszystko w aromacie czosnku i ziół – oto przepis...
Odsłon: 21517
...naturalny, domowy. Bez sztucznych dodatków. Najlepszy. Polecam.
Odsłon: 73
Super aromatyczny, klarowny i przepyszny rosołek gotowany na żeberkach wieprz...
Odsłon: 110
Polecam.
Odsłon: 838
Składniki
W dużym garnku zagotować ok 2 litry wody z dodatkiem liści laurowych i ziela angielskiego
Na patelni na niewielkiej ilości oleju obsmażyć na rumiano wołowinę pokrojoną w małe kawałeczki. Wrzucić do gotującej się wody
Na tej samej patelni obsmażyć do zrumienienia wieprzowinę również drobno pokrojoną. Dorzucić do gotującego się mięsa. Następnie na niewielkiej ilości oleju zeszklić posiekaną cebulę i dorzucić do zupy. Całość gotować ok 40 minut
Do gotującego się mięsa dorzucić pokrojoną w półplasterki marchewkę i pomidory w zalewie. Doprawić wstępnie solą. Gotować ok 20 min
Po tym czasie do zupy dodać pokrojoną w kostkę paprykę, drobno pokrojoną papryczkę chili oraz pokrojone w kostkę ziemniaki. Gotować kolejne 20 minut
W międzyczasie zupę doprawić mieloną papryką w proszku, pieprzem, dodać przecier i przyprawę do gulaszu, ewentualnie dosolić
więcej na moim blogu ... Domowa Kuchnia Aniki