Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Sycąca rozgrzewająca zupa z szynką wieprzową i czerwoną fasolą.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem
Dynia to prawdziwa królowa jesiennego stołu. Jest smaczna, zdrowa i łatwa w p...
Odsłon: 1610
5
Ciasta
Słonecznikowiec
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 636
3
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Dyniowy dysk z drobiowo-groszkowym środkiem
Dynia to prawdziwa królowa jesiennego stołu. Jest smaczna, zdrowa i łatwa w p...
Odsłon: 1610
5
Ciasta
Słonecznikowiec
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 636
3
11
REKLAMA
Zupy
Zupa gulaszowa z szynki z czerwoną fasolą
Mioo
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 30 dag mięsa z szynki wieprzowej
- 5 małych ziemniaków
- nieduży kawałek selera
- 1 mała łodyga selera naciowego
- 2 średnie marchewki
- 1 średnia pietruszka
- 1 liść szczypiorku
- 1 łyżeczka świeżego koperku
- 4 liście laurowe
- 1 liść kapusty pekińskiej - zielona część
- 1/3 łyżeczki: suszonego lubczyku i majeranku
- 1/4 łyżeczki: pieprzu czarnego, suszonej bazylii, kurkumy, imbiru i kolendry (w proszku)
- 2,5 łyżeczki vegety bez glutaminianu sodu
- 3 łyżeczki słodkiej papryki w proszku
- szczypta kminku
- 1,5l wody
- 3/4 puszki ugotowanej czerwonej fasoli - ok. 180g
Sposób przygotowania:
1
1. Pokrojone w kostkę mięso z szynki wrzucić do wody wraz z vegetą i gotować przez 30min.
2
2. Pokrojone drobno warzywa wrzucić do gotującego się wywaru wraz ze wszystkimi przyprawami i gotować 15min.
3
3. Pokrojone w kostkę ziemniaki dodać do zupy i gotować przez kolejne 20min. 4. Na koniec dodać fasolę i gotować 10min.