Smaker
Boże Narodzenie na słono

Zupa gulaszowa z szynki z czerwoną fasolą

14.12.2022 Odsłon: 860
5.0 (8 oceny)
>60 min
3-4 os.
Mioo
Mioo

Sycąca rozgrzewająca zupa z szynką wieprzową i czerwoną fasolą.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

IleGotować
IleGotować
Dodatki

Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Dodatki Babcine uszka z grzybami. Tak smakuje wigilijna klasyka

Uszka z grzybami to jedna z obowiązkowych pozycji na wigilijnym stole. W wiel...

Odsłon: 824

15 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Nasz ulubiony piernik

Ciasta Nasz ulubiony piernik

Polecam. Piernik miodem i przyprawami korzennymi stoi i ten taki jest.

Odsłon: 2832

30 min
41
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Świąteczne pulpeciki rybne

Dania główne Świąteczne pulpeciki rybne

Polecam. Troszkę pracochłonne, ale warto zrobić.

Odsłon: 943

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Szarlotka uboga

Ciasta Szarlotka uboga

Polecm. Ja oczywiście zaraz dodałabym np żurawinę, orzechy, ale takie było ży...

Odsłon: 1685

30 min
33
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Karp smażony i podpieczony

Dania główne Karp smażony i podpieczony

Polecam. Bardzo smaczna rybka.

Odsłon: 541

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 14597

>60 min
35
Zupy
Zupa gulaszowa z szynki z czerwoną fasolą
Autor:
Mioo
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 30 dag mięsa z szynki wieprzowej
  • 5 małych ziemniaków
  • nieduży kawałek selera
  • 1 mała łodyga selera naciowego
  • 2 średnie marchewki
  • 1 średnia pietruszka
  • 1 liść szczypiorku
  • 1 łyżeczka świeżego koperku
  • 4 liście laurowe
  • 1 liść kapusty pekińskiej - zielona część
  • 1/3 łyżeczki: suszonego lubczyku i majeranku
  • 1/4 łyżeczki: pieprzu czarnego, suszonej bazylii, kurkumy, imbiru i kolendry (w proszku)
  • 2,5 łyżeczki vegety bez glutaminianu sodu
  • 3 łyżeczki słodkiej papryki w proszku
  • szczypta kminku
  • 1,5l wody
  • 3/4 puszki ugotowanej czerwonej fasoli - ok. 180g
Sposób przygotowania:
1

1. Pokrojone w kostkę mięso z szynki wrzucić do wody wraz z vegetą i gotować przez 30min.

2

2. Pokrojone drobno warzywa wrzucić do gotującego się wywaru wraz ze wszystkimi przyprawami i gotować 15min.

3

3. Pokrojone w kostkę ziemniaki dodać do zupy i gotować przez kolejne 20min. 4. Na koniec dodać fasolę i gotować 10min.