Smaker
Boże Narodzenie na słono

Zupa gulaszowa z szynki z czerwoną fasolą

14.12.2022 Odsłon: 859
5.0 (8 oceny)
>60 min
3-4 os.
Mioo
Mioo

Sycąca rozgrzewająca zupa z szynką wieprzową i czerwoną fasolą.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Pierniczki Mikołaje

Ciasta Pierniczki Mikołaje

Na Święta pierniczki muszą być.

Odsłon: 1072

>60 min
3
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 10607

60 min
11
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4777

>60 min
23
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 859

60 min
5
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.

Odsłon: 9019

>60 min
18
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1329

>60 min
15
Zupy
Zupa gulaszowa z szynki z czerwoną fasolą
Autor:
Mioo
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 30 dag mięsa z szynki wieprzowej
  • 5 małych ziemniaków
  • nieduży kawałek selera
  • 1 mała łodyga selera naciowego
  • 2 średnie marchewki
  • 1 średnia pietruszka
  • 1 liść szczypiorku
  • 1 łyżeczka świeżego koperku
  • 4 liście laurowe
  • 1 liść kapusty pekińskiej - zielona część
  • 1/3 łyżeczki: suszonego lubczyku i majeranku
  • 1/4 łyżeczki: pieprzu czarnego, suszonej bazylii, kurkumy, imbiru i kolendry (w proszku)
  • 2,5 łyżeczki vegety bez glutaminianu sodu
  • 3 łyżeczki słodkiej papryki w proszku
  • szczypta kminku
  • 1,5l wody
  • 3/4 puszki ugotowanej czerwonej fasoli - ok. 180g
Sposób przygotowania:
1

1. Pokrojone w kostkę mięso z szynki wrzucić do wody wraz z vegetą i gotować przez 30min.

2

2. Pokrojone drobno warzywa wrzucić do gotującego się wywaru wraz ze wszystkimi przyprawami i gotować 15min.

3

3. Pokrojone w kostkę ziemniaki dodać do zupy i gotować przez kolejne 20min. 4. Na koniec dodać fasolę i gotować 10min.