Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaki lata na talerzu nic dodać nic ująć ..
Jeśli chcemy dodać coś nowego do menu świątecznego, to warto to wypróbować pr...
Odsłon: 588
Jeśli chcemy dodać coś nowego do menu świątecznego, to warto to wypróbować pr...
Odsłon: 588
Składniki
Myjemy udka z kurczaka lub inne mięsko na którym będziemy gotować zupę, wkładamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy 10-15 min od zagotowania. W międzyczasie przygotowujemy warzywa: marchewkę i pietruszkę skrobiemy, seler obieramy, kroimy kalafiora i fasolkę, obieramy i kroimy w kostkę ziemniaki, wszystko myjemy i dodajemy wszystko do gotujących się udek.
Najpierw ziemniaki, marchewkę selera (korzeń) i nać - ja osobiście bardzo ja lubię choć trzeba pamiętać że ma silny aromat i smak.4 Następnie kalafiora i fasolkę, Solimy i pieprzymy do smaku. Gotujemy do miękkości warzyw - dolewamy śmietankę i gotowe :) Jeszcze na talerzu posypujemy posiekaną natką pietruszki i
Smacznego :)