Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaki lata na talerzu nic dodać nic ująć ..
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 80
Prosta sałatka z rzodkiewki, ogórka i sałaty strzępiastej polana sosem majone...
Odsłon: 152
Racuchy to pączki kładzione z łyżki do gorącego oleju. Racuchy zrobione są z...
Odsłon: 69
Nie mogę się powstrzymać, aby nie dodać historii do tej potrawy. Otóż wiele l...
Odsłon: 80
Prosta sałatka z rzodkiewki, ogórka i sałaty strzępiastej polana sosem majone...
Odsłon: 152
Racuchy to pączki kładzione z łyżki do gorącego oleju. Racuchy zrobione są z...
Odsłon: 69
Składniki
Myjemy udka z kurczaka lub inne mięsko na którym będziemy gotować zupę, wkładamy do garnka, zalewamy wodą i gotujemy 10-15 min od zagotowania. W międzyczasie przygotowujemy warzywa: marchewkę i pietruszkę skrobiemy, seler obieramy, kroimy kalafiora i fasolkę, obieramy i kroimy w kostkę ziemniaki, wszystko myjemy i dodajemy wszystko do gotujących się udek.
Najpierw ziemniaki, marchewkę selera (korzeń) i nać - ja osobiście bardzo ja lubię choć trzeba pamiętać że ma silny aromat i smak.4 Następnie kalafiora i fasolkę, Solimy i pieprzymy do smaku. Gotujemy do miękkości warzyw - dolewamy śmietankę i gotowe :) Jeszcze na talerzu posypujemy posiekaną natką pietruszki i
Smacznego :)