Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cześć, chciałabym się podzielić szybkim a zarazem prostym przepisem na zupę jarzynową :)
garnek, deska do krojenia
Składniki
1. Cebulę obieramy, kroimy na pół, podsmażamy. ( Można też w drobną kosteczkę) 2. Marchewkę obieramy, kroimy w plasterki. 3. Ziemniaki obieramy, kroimy w kostkę. 4. Gotowe warzywa wrzucamy do garnka, dodajemy kostkę rosołowa, ziele angielskie, liść laurowy, lubczyk, ziarenka smaku i gotujemy. 5. Gdy warzywa zaczną się robić miękkie dodajemy mieszankę mrożonych warzyw i dalej gotujemy pod przykryciem przez 10/15 minut. 6. Po zagotowaniu warzyw dodajemy posiekany koperek bądź natkę pietruszki. 7. Zupę odstawiamy z ognia i zaprawiamy śmietaną. ( Śmietanę wymieszać stopniowo z wywarem z ilością około szklanki. Następnie przelać do garnka z zupą i dokładnie wymieszać). Smacznego! :)