Name: Zupa jarzynowa z kurczakiem
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: 2 marchewki; 1 pietruszka; 1 kawałek selera korzeniowego; 150 g brukselki; 150 g różyczek kalafiora; 100 g zielonej fasolki szparagowej; 2 duże ziemniaki; 1 duży pomidor malinowy; 500 g udek z kurczaka; 1 por (biała część); 2 serki ziołowe (trójkąty); 100 ml śmietany; 1 łyżka mąki; natka pietruszki; sól, pieprz

Mięso kroimy w kostkę, przesmażamy na oleju. Dodajemy pochlastane wg Ciebie warzywa, które dusimy pod przykryciem. Całość zalewamy wrzątkiem (tak porządnie z 1,5 litra), dodajemy serki. Gotujemy do miękkości jarzyn. Śmietanę mieszamy z mąką i chochlą zupy. Podajemy z posiekaną natką. Doprawiamy solą i pieprzem.

Zupa jarzynowa z kurczakiem

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ravioli z ricottą i szpinakiem – domowy przepis

Kanapki na śniadanie lub kolację w kilku wersjach smakowych

Ciasto kawowe

Krem z kalafiora z grzankami.

Mielone inaczej zapiekane w piekarniku.

Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni

Ostatnio komentowane przepisy

Ravioli z ricottą i szpinakiem – domowy przepis

Kanapki na śniadanie lub kolację w kilku wersjach smakowych

Ciasto kawowe

Krem z kalafiora z grzankami.

Mielone inaczej zapiekane w piekarniku.

Syrop z rabarbaru do naszej spiżarni

Zupa jarzynowa z kurczakiem

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy