Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ulubiona zupa wielu polaków w lekkim wydaniu.
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 474
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 474
Składniki
Oliwę rozgrzej w garnku. Cebule drobno posiekaj i podsmaż na rozgrzany tłuszczu. Dodaj pokrojoną w kostkę pierś z kurczaka. Krótko przesmaż. Zalej 2 litrami wody. Dodaj ziele i liście laurowe. Ziemniaki i marchew obierz i pokrój w kostkę. Dodaj do wywaru. Gotuj przez ok. 10 minut. Wrzuć podzielonego na różyczki kalafior. Gotuj do czasu aż kalafior zmięknie. Zabiel mlekiem. Dopraw do smaku solą i pieprzem. Przed podaniem posyp posiekanym koperkiem.