Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Na pochmurną aurę za oknem proponuję "słoneczną" z wyglądu, pożywną i przede wszystkim bardzo zdrową zupę kalafiorową. Tym słońcem jest mleko kokosowe. Nie będę reklamował firmy, jak coś to na priv.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Słonecznikowiec
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 253
2
11
3
24
Dania główne
Racuszki z jabłkami
Proste i szybkie racuszki z jabłkami to niezawodny przepis na pożywne śniadan...
Odsłon: 25616
28
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Słonecznikowiec
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na pyszne ciasto, które ozdobi niejedną...
Odsłon: 253
2
11
3
24
Dania główne
Racuszki z jabłkami
Proste i szybkie racuszki z jabłkami to niezawodny przepis na pożywne śniadan...
Odsłon: 25616
28
REKLAMA
Zupy
Zupa kalafiorowa na mleku kokosowym
GREGORHSPEED
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 mały kalafior
- 2 ziemniaki
- 2 marchewki
- 4 liście kaffiru (opcjonalnie skórka z limonki)
- 1 litr bulionu warzywnego
- 500 ml mleka kokosowego
- 1 łyżeczka mielonej kolendry
- 1 łyżeczka mielonej gałki muszkatołowej
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki-pokrojone w kostkę- i starte marchewki-na dużych oczkach- zalewamy bulionem, gotujemy wraz z dodatkiem liści kaffiru przez 15 minut. Kalafior dzielimy na różyczki. Wraz z mlekiem kokosowym dodajemy do zupy, podgrzewamy do miękkości różyczek. Całość doprawiamy mieloną kolendrą, gałką muszkatołową, solą i pieprzem.