Name: Zupa kapuściano - buraczkowa
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 5-6 osób
Cuisine: Polska
Ingredients: 1 porcja rosołowa ( najlepiej swojska ),; 2 łyżki przyprawy uniwersalnej,; 1 łyżka suszonej włoszczyzny,; 1 średnia marchew,; 500 g kapusty słodkiej sparzonej,; 6 - 8 średniej wielkości ziemniaków,; 4 ziarenka ziela angielskiego,; 2 liście laurowe,; 1 słoik buraczków czerwonych 500 g,; 0,5 kubka śmietany 12 % kubek 330 g,; 1 łyżeczka cukru,; 0,5 łyżeczki pieprzu czarnego,; 1 mały pęczek kopru świeżego,; 1 mały pęczek świeżej natki pietruszki

Do garnka wlać dwa litry wody dodać porcje oraz przyprawę, włoszczyznę i marchew pokrojoną dowolnie. Gotować na wolnym ogniu do miękkości mięsa, jak mięso jest już miękkie dodać ziemniaki i także wraz z nim gotować do miękkości

Zupa kapuściano - buraczkowa

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

bób w pomidorach z tymiankiem

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Ciasto drożdżowe łyżką mieszane z czereśniami i kruszonką

Bigosik z młodej kapusty z pieczarkami i papryką

Flaki wołowe z duszonymi warzywami

Szybki bigos z młodej kapusty

Ostatnio komentowane przepisy

bób w pomidorach z tymiankiem

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Ciasto drożdżowe łyżką mieszane z czereśniami i kruszonką

Bigosik z młodej kapusty z pieczarkami i papryką

Flaki wołowe z duszonymi warzywami

Szybki bigos z młodej kapusty

Zupa kapuściano - buraczkowa

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy