Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Tajska zupa kokosowa jest przepyszna, aromatyczna, pikantna i rozgrzewająca. Pełno w niej dodatków, które nadają daniu wyjątkowego smaku i ciekawych doznań. Ta zupa jest nie tylko smaczna, ale także niezwykle zdrowa! Delikatne mięso krewetek, duża ilość imbiru i ziół to przepis na sukces.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
smaki-katriny
ciasto PTASIE MLECZKO z galaretkami, budyniem i musem malinowym-pyszne i delikatne+FILM
Ciasta
ciasto PTASIE MLECZKO z galaretkami, budyniem i musem malinowym-pyszne i delikatne+FILM
Chcę Wam dziś przedstawić przepis na bardzo delikatne i po prostu wspaniałe c...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 146
1
Przekąski
Pieczone ziemniaki
Przepyszne jako dodatek do obiadu. Bardzo dobrze smakują samodzielnie.
Odsłon: 75
1
Dania główne
Placki ziemniaczane inaczej
Dzisiaj placki ziemniaczane przygotowane trochę inaczej jak za zwyczaj. Plack...
Odsłon: 35
1
Dania główne
wieprzowina z curry
Soczyste i aromatyczne danie na obiad, które przygotujesz w pół godziny. Z do...
Odsłon: 10
0
Przepis dnia
Zupy
Zupa o smaku musaki
Wakacyjne smaki w lekkiej odsłonie.
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Cynamon
- Czosnek
- Oregano
- Zapiekanki
Odsłon: 7820
62
Ostatnio komentowane przepisy
smaki-katriny
ciasto PTASIE MLECZKO z galaretkami, budyniem i musem malinowym-pyszne i delikatne+FILM
Ciasta
ciasto PTASIE MLECZKO z galaretkami, budyniem i musem malinowym-pyszne i delikatne+FILM
Chcę Wam dziś przedstawić przepis na bardzo delikatne i po prostu wspaniałe c...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Owoce
- Nabiał
- Jajka
- Mleko
- Ciasta
Odsłon: 146
1
Przekąski
Pieczone ziemniaki
Przepyszne jako dodatek do obiadu. Bardzo dobrze smakują samodzielnie.
Odsłon: 75
1
Dania główne
Placki ziemniaczane inaczej
Dzisiaj placki ziemniaczane przygotowane trochę inaczej jak za zwyczaj. Plack...
Odsłon: 35
1
Dania główne
wieprzowina z curry
Soczyste i aromatyczne danie na obiad, które przygotujesz w pół godziny. Z do...
Odsłon: 10
0
Przepis dnia
Zupy
Zupa o smaku musaki
Wakacyjne smaki w lekkiej odsłonie.
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Buliony
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kurczak
- Przyprawy
- Bazylia
- Cynamon
- Czosnek
- Oregano
- Zapiekanki
Odsłon: 7820
62
REKLAMA
Zupy
Zupa kokosowa
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 420 ml mleka kokosowego pełnotłustego
- 500 ml bulionu drobiowego
- 1 łyżka oleju kokosowego
- 1 szalotka
- 3 ząbki czosnku
- 1 łyżka świeżo startego imbiru
- 3 łyżki pasty curry
- 1 łyżka sosu sojowego
- 2 łyżeczki sosu rybnego
- 1 łyżka cukru
- ½ łyżeczki suszonej bazylii
Dodatki:
- 1 cebula czerwona
- 500 g krewetek
- 1 limonka
- 250 g grzybów shitake
- 1 papryczka chili czerwona
- 1 papryczka chili zielona
- kolendra do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
W dużym garnku na zupę rozpuść olej. Dodaj pokrojoną w kostkę szalotkę i smaż ją przez 3-4 minuty. Dołóż przeciśnięty przez praskę czosnek i imbir. Trzymaj na ogniu przez kolejne 1-2 minuty. Dodaj pastę curry i gotuj przez następną minutę.
2
Do garnka wlej bulion, a następnie mleko kokosowe. Dodaj też sos sojowy, sos rybny, cukier, bazylię, sól i pieprz. Zwiększ ogień do dużego i całość zagotuj. Następnie zmniejsz siłę palnika i gotuj zupę na wolnym ogniu przez 10 minut, od czasu do czasu mieszając.
3
Zwiększ moc palnika. Dodaj obrane wcześniej krewetki, grzyby i pokrojoną w piórka czerwoną cebulę. Gotuj przez 4-5 minut. Dołóż także pokrojone w plasterki papryczki oraz sok z ½ limonki. Pozostałą połowę owocu pokrój w półplasterki.
4
Dodatki do zupy umieść na środku talerza. Zalej je gorącą zupą kokosową. Danie udekoruj listkami kolendry i i półplasterkami limonki.