Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W ogrodzie pięknie rośnie koper i inne warzywka. Oczywiście nie mogłam się oprzeć. Lekka, smaczna i szybka zupa koperkowa.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki z mąki orkiszowej
W zdrowej kuchni warto zadbać w pierwszej kolejności o jakość składników. Mąk...
Odsłon: 25252
23
2
2
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 981
2
2
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Pączki z mąki orkiszowej
W zdrowej kuchni warto zadbać w pierwszej kolejności o jakość składników. Mąk...
Odsłon: 25252
23
2
2
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 981
2
2
REKLAMA
Zupy
Zupa koperkowa
Bellapi
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 2 młode marchewki
- 1 młoda pietruszka korzeń
- 1 mały młody seler korzeń
- 1 średni młody por
- 1 mały pęczek świeżego kopru
- 2 litry wody
- 2/3 szklanki ryżu
- 1/2 szklanki śmietany
- 1 łyżka mąki pszennej
- 2 łyżki oleju
- Sól
- Pieprz
Sposób przygotowania:
1
Warzywna myjemy, obieramy i ścieramy na tarce o dużych oczkach. Pora kroimy w plasterki. Warzywa dusimy na oleju ok. 5 do 7 minut. Zalewamy wodą. Gdy warzywa będą miękkie, dodajemy ryż, solimy i gotujemy do jego miękkości. Pod koniec gotowania zupę zalewamy śmietaną roztrzepana z mąką. Doprawiamy do smaku. Gdy wszystko się zagotuje zestawiamy z palnika i wsypujemy świeżo umyty i posiekany koper.