Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Moja pyszna, aromatyczna zupa koperkowo-szczypiorkowa na klopsikach. Dzieciaki uwielbiają.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
319
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 729
8
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1485
11
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2854
9
Ostatnio komentowane przepisy
319
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 729
8
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1485
11
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2854
9
REKLAMA
Zupy
Zupa koperkowo-szczypiorkowa z pulpecikami
catha
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 0,5 kg zmielonej łopatki / szynki
- 3 marchewki
- 5 ziemniaków
- 1 pietruszka
- pół szklanki ryżu
- pęczek koperku
- pęczek szczypiorku
- sól,pieprz, papryka, oregano
- 1 podłużny serek topiony ziołowy
- 2 ziarenka ziela angielskiego, liść laurowy
Sposób przygotowania:
1
Łopatkę/szynkę zmielić, doprawić do smaku. Zetrzeć jedną marchewkę i połączyć z mięsem. Uformować malutkie klopsiki. Do dużego garnka wlać wodę, wrzucić listek laurowy i 2 ziarenka ziela angielskiego. Ziemniaki pokroić w kostkę, pietruszkę w plasterki, a marchewkę zetrzeć na tarce. Wrzucić klopsiki, gotować aż warzywa będą prawie miękkie. Dodać ryż i serek topiony, gotować jeszcze około 15 minut. Doprawić do smaku. Na końcu dodać pokrojony koperek i szczypiorek. Pycha!