Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Wypróbowany przepis na "Zupa-krem groszkowy"
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
39
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 14034
16
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1616
19
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 15897
13
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 6421
4
Ostatnio komentowane przepisy
39
Ciasta
Pychotka bożonarodzeniowa
Ciasto piernikowe z orzechowym kremem to prawdziwa pychotka bożonarodzeniowa,...
Odsłon: 14034
16
Ciasta
Domek z piernika
Pieczenie, zdobienie pierniczków to cudowna zabawa dla dzieci i dorosłych. Z...
Odsłon: 1616
19
Śniadania
sałatka jajeczna na kanapki
Szybka i pyszna sałatka na każdą okazję.
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Warzywa
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kanapki
- Jajka
- Dla zdrowia
Odsłon: 15897
13
7
Przekąski
Śledź po kaszubsku
Wyjątkowy w smaku, tradycyjny śledź w pysznej zalewie. W naszym domu raczej n...
Odsłon: 6421
4
REKLAMA
Zupy
Zupa-krem groszkowy
Naj
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- po 30 dag groszku cukrowego i zielonego groszku łuskanego
- średnia cebula
- 2 łyżki masła
- kostka bulionu warzywnego
- 1/2 szklanki śmietany 22 proc
- kilka kropli soku z cytryny
- sól
- biały pieprz
- kilka rzodkiewek oraz kiełki rzodkiewki do dekoracji
Sposób przygotowania:
1
Strączki groszku cukrowego oczyść. Groszek łuskany przebierz. Warzywa opłucz i dobrze osącz. Cebulę obierz, grubo posiekaj. W garnku rozgrzej masło. Zeszklij na nim cebulę. Dołóż obydwa rodzaje groszku.
2
Warzywa zalej około 1 i 1/4 litra wody. Doprowadź do wrzenia, po czym zmniejsz płomień. Wkrusz kostkę bulionową i gotuj około 15 minut. Nie przykrywaj garnka, aby groszek nie stracił ładnego zielonego koloru.
3
Miękki groszek zmiksuj razem z wywarem na gładko. Wymieszaj ze śmietaną (ew. z jogurtem). Przypraw do smaku sokiem z cytryny oraz solą i białym pieprzem.
4
Zupę mocno podgrzej, ale już nie gotuj. Rozlej do kokilek. Rzodkiewki oczyść, opłucz, osusz, potnij w plasterki.
5
Po kilka włóż do każdej porcji groszkowego kremu. Przed podaniem zupę posyp kiełkami rzodkiewki.Źródło: Naj