Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cukinia ma bardzo subtelny smak, dzięki temu świetnie pasują do niej inne warzywa. Krem z jarzynowy jest pyszny i prosty w przygotowaniu. Ma delikatną, jedwabistą konsystencję, jest pyszny i pożywny.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
1139
12
2
Ostatnio komentowane przepisy
2
1139
12
2
REKLAMA
Zupy
Zupa krem jarzynowa z cukinią
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 średniej wielkości cukinia
- 2 większe marchewki
- 2-4 ziemniaki
- 1 pietruszka
- Kawałek selera
- 1 cebula
- 1litr bulionu warzywnego (może być z kostki)
- Natka pietruszki
- oliwa
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Cukinię umyć, obrać ze skórki, pozbawić nasion i pokroić w grubą kostkę. Cebule, ziemniaki, pietruszkę, seler i marchewkę obrać i pokroić w plasterki. W garnku rozgrzać oliwę. Wrzucić cebule, cukinię i smażyć 3-4 minuty. Dodać pokrojone pozostałe warzywa, chwilę podsmażyć, całość zalać rosołem i gotować, aż warzywa będą miękkie. Dodać posiekaną natkę pietruszki. Zupę zmiksować na krem. Na koniec doprawić solą i pieprzem.