Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cukinia ma bardzo subtelny smak, dzięki temu świetnie pasują do niej inne warzywa. Krem z jarzynowy jest pyszny i prosty w przygotowaniu. Ma delikatną, jedwabistą konsystencję, jest pyszny i pożywny.
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4483
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 1691
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 4483
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 1691
Składniki
Cukinię umyć, obrać ze skórki, pozbawić nasion i pokroić w grubą kostkę. Cebule, ziemniaki, pietruszkę, seler i marchewkę obrać i pokroić w plasterki. W garnku rozgrzać oliwę. Wrzucić cebule, cukinię i smażyć 3-4 minuty. Dodać pokrojone pozostałe warzywa, chwilę podsmażyć, całość zalać rosołem i gotować, aż warzywa będą miękkie. Dodać posiekaną natkę pietruszki. Zupę zmiksować na krem. Na koniec doprawić solą i pieprzem.