Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cukinia ma bardzo subtelny smak, dzięki temu świetnie pasują do niej inne warzywa. Krem z jarzynowy jest pyszny i prosty w przygotowaniu. Ma delikatną, jedwabistą konsystencję, jest pyszny i pożywny.
Przepis dnia
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 40804
Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...
Odsłon: 105787
Przyprawia o uśmiech biesiadników.
Odsłon: 935
Przepis dnia
Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...
Odsłon: 40804
Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...
Odsłon: 105787
Przyprawia o uśmiech biesiadników.
Odsłon: 935
Składniki
Cukinię umyć, obrać ze skórki, pozbawić nasion i pokroić w grubą kostkę. Cebule, ziemniaki, pietruszkę, seler i marchewkę obrać i pokroić w plasterki. W garnku rozgrzać oliwę. Wrzucić cebule, cukinię i smażyć 3-4 minuty. Dodać pokrojone pozostałe warzywa, chwilę podsmażyć, całość zalać rosołem i gotować, aż warzywa będą miękkie. Dodać posiekaną natkę pietruszki. Zupę zmiksować na krem. Na koniec doprawić solą i pieprzem.