Smaker
Ewa Gotuje

Zupa krem jarzynowa z cukinią

08.08.2023 Odsłon: 643
5.0 (5 oceny)
60 min
1-2 os.
AnetaJR
AnetaJR

Cukinia ma bardzo subtelny smak, dzięki temu świetnie pasują do niej inne warzywa. Krem z jarzynowy jest pyszny i prosty w przygotowaniu. Ma delikatną, jedwabistą konsystencję, jest pyszny i pożywny.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

marianna1289
marianna1289
Sałatki

Extra sałatka

Sałatki Extra sałatka

Prosta i szybka w przygotowaniu ale niezwykle smaczna.

Odsłon: 804

30 min
2
little_Chef
little_Chef
Pieczywo

Dyniowe ciasto aromatyczne, delikatne i bardzo jesienne!

Pieczywo Dyniowe ciasto aromatyczne, delikatne i bardzo jesienne!

Jesień to czas na przytulne wypieki! Dziś Basia piecze aromatyczny dyniowy pi...

Odsłon: 320

>60 min
2
W.Gabriela
W.Gabriela
Przekąski

Ciasteczka bananowe z czekoladą

Przekąski Ciasteczka bananowe z czekoladą

Pyszne bananowe ciasteczka z kawałkami czekolady

Odsłon: 242

15 min
2
smaker
smaker
Ciasta

Leśny mech z malinami

Ciasta Leśny mech z malinami

Leśny mech z malinami to wilgotne zielone ciasto, które jest prawdziwą ucztą...

Odsłon: 8713

60 min
14
Kawa-z-mlekiem
Kawa-z-mlekiem
Pieczywo

Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Pieczywo Domowy chleb drożdżowy jak z piekarni

Proponuję przepis na pyszny domowy chleb drożdżowy, ale nie taki typowy jak z...

Odsłon: 517

>60 min
3
Gabciak
Gabciak
Przekąski

Domowe chipsy solone

Przekąski Domowe chipsy solone

Domowe chipsy to dużo lepsza wersja tych kupionych w sklepie. Możesz je przyg...

Odsłon: 479

60 min
4
Zupy
Zupa krem jarzynowa z cukinią
Autor:
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 1 średniej wielkości cukinia
  • 2 większe marchewki
  • 2-4 ziemniaki
  • 1 pietruszka
  • Kawałek selera
  • 1 cebula
  • 1litr bulionu warzywnego (może być z kostki)
  • Natka pietruszki
  • oliwa
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Cukinię umyć, obrać ze skórki, pozbawić nasion i pokroić w grubą kostkę. Cebule, ziemniaki, pietruszkę, seler i marchewkę obrać i pokroić w plasterki. W garnku rozgrzać oliwę. Wrzucić cebule, cukinię i smażyć 3-4 minuty. Dodać pokrojone pozostałe warzywa, chwilę podsmażyć, całość zalać rosołem i gotować, aż warzywa będą miękkie. Dodać posiekaną natkę pietruszki. Zupę zmiksować na krem. Na koniec doprawić solą i pieprzem.