Zupy Przepis na:
Zupa -krem kalafiorowy
Przepisów i artykułów: 77 Ocena: 349
Dodano: 05.10.2019
Odsłon: 49
Delikatna o aksamitnym smaku zupa,która wzbogacona różnymi dodatkami ,zasmakuje każdemu.Polecam z groszkiem ptysiowym,prażonym słonecznikiem oraz plasterkami wiejskiej kiełbaski.
Składniki
- Kalafior średniej wielkości
- Marchewka 1 szt.
- Pietruszka 1 szt.
- Seler 1/4 szt
- Por 1/4 szt.
- Ziemniaki 3 szt.
- Słonecznik 3 łyżki stołowe
- Groszek ptysiowy-40 g
- Kiełbasa wiejska kilka plasterków
- Liść laurowy 1 szt.
- Ziele angielskie 2 ziarenka
- Sól, pieprz czarny mielony, oregano
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Warzywa obrać drobno pokroić,zalać 11/2 litra wody,dodać liść laurowy ,ziele angielskie ,doprawić solą gotować.Kalafior rozebrać na różyczki dodać do gotujących się warzyw,gotować do miękkości.Po ugotowaniu,wyjąć liść laurowy ,ziele angielskie .Całość zblendować .Zagotować jeszcze raz doprawiając oregano oraz pieprzem.
-
Słonecznik podprażyć 2 min na patelni.Podawać z groszkiem ptysiowym ,kiełbaską lub z innymi dodatkami stosownie do upodobania.Smacznego
6786 odsłon
33
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz