Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna zupa krem z pomidorów i pieczonej papryki. Doskonale smakuje na ciepło ale równie dobrze sprawdza się jako chłodnik.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 980
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1998
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 465
17
23
11
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 980
6
Przekąski
Śledź w oleju wigilijny
Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...
Odsłon: 1998
6
13
Ciasta
Domek z piernika
Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...
Odsłon: 465
17
23
11
REKLAMA
Zupy
Zupa krem pomidorowo-paprykowa
ErJot
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- pomidory 1,5 kg
- papryka czerwona 3 szt
- papryka żółta 2 szt
- papryczka chili 0,5 szt
- czosnek 2 ząbki
- cukier szczypta
- sól do smaku
- pieprz do smaku
- olej do formy
Sposób przygotowania:
1
Papryki /czerwone i żółte/ przekrawamy na pół, usuwamy gniazda nasienne i pestki, układamy na lekko natłuszczonej blaszce skórką ku górze. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni C i zapiekamy do czasu aż skórka ściemnieje. Gorącą paprykę przykrywamy foliówką i odstawiamy na 20 min. Pomidory nacinamy, przelewamy wrzątkiem, obieramy ze skórki, kroimy na kawałki i przekładamy do garnka. Doprawiamy szczyptą cukru i gotujemy na małym. Z przestygniętej papryki zdejmujemy skórkę. Czosnek przeciskamy przez praskę. Papryczkę chili drobno kroimy. Paprykę, papryczkę chili i czosnek dodajemy do pomidorów i gotujemy na małym ogniu ok. 10 min. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Miksujemy na gładki krem lub tylko lekko rozdrabniamy blenderem /tak by dało się wyczuwać małe kawałki warzyw/ W razie potrzeby możemy do zupy dodać trochę bulionu.