Smaker
Sezon na dynię

Zupa krem pomidorowo-paprykowa

08.07.2018 Odsłon: 819
5.0 (2 oceny)
15 min
3-4 os.
ErJot
ErJot

Pyszna zupa krem z pomidorów i pieczonej papryki. Doskonale smakuje na ciepło ale równie dobrze sprawdza się jako chłodnik.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

anetaa26
anetaa26
Przekąski

nalesniki idealne do krokietow

Przekąski nalesniki idealne do krokietow

wiem, wiem, przepisow jest tysiace, ale mysle ze ten jest wart uwagi :) nales...

Odsłon: 231637

15 min
790
kulinarnabc.pl
kulinarnabc.pl
Desery

Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Desery Ciasto z kremem serowym i jagodami.

Ciasto z kremem serowym i jagodami. Wspaniałe ciasto z pysznym kremem serowy...

Odsłon: 4902

60 min
7
wałek
wałek
Ciasta

Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Ciasta Ciasto jogurtowe z brzoskwiniami i kruszonką

Bardzo proste ciasto z owocami. Wystarczy wrzucić do miski wszystkie składnik...

Odsłon: 174

30 min
2
smaker
smaker
Desery

Jabłecznik z galaretką i bitą śmietaną

Desery Jabłecznik z galaretką i bitą śmietaną

Jabłecznik z galaretką i bitą śmietaną to ciasto, które łączy w sobie lekkość...

Odsłon: 41178

>60 min
75
smaker
smaker
Desery

Najlepsze rogaliki

Desery Najlepsze rogaliki

To najlepsze rogaliki, które możesz zrobić w domu. Ciasto jest puszyste i zac...

Odsłon: 36088

60 min
46
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab suszony

Wędliny Schab suszony

Polecam. Domowa wędlina zawsze najlepsza.

Odsłon: 1338

15 min
12
Zupy
Zupa krem pomidorowo-paprykowa
Autor:
ErJot
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • pomidory 1,5 kg
  • papryka czerwona 3 szt
  • papryka żółta 2 szt
  • papryczka chili 0,5 szt
  • czosnek 2 ząbki
  • cukier szczypta
  • sól do smaku
  • pieprz do smaku
  • olej do formy
Sposób przygotowania:
1

Papryki /czerwone i żółte/ przekrawamy na pół, usuwamy gniazda nasienne i pestki, układamy na lekko natłuszczonej blaszce skórką ku górze. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni C i zapiekamy do czasu aż skórka ściemnieje. Gorącą paprykę przykrywamy foliówką i odstawiamy na 20 min. Pomidory nacinamy, przelewamy wrzątkiem, obieramy ze skórki, kroimy na kawałki i przekładamy do garnka. Doprawiamy szczyptą cukru i gotujemy na małym. Z przestygniętej papryki zdejmujemy skórkę. Czosnek przeciskamy przez praskę. Papryczkę chili drobno kroimy. Paprykę, papryczkę chili i czosnek dodajemy do pomidorów i gotujemy na małym ogniu ok. 10 min. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Miksujemy na gładki krem lub tylko lekko rozdrabniamy blenderem /tak by dało się wyczuwać małe kawałki warzyw/ W razie potrzeby możemy do zupy dodać trochę bulionu.