Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszna zupa krem z pomidorów i pieczonej papryki. Doskonale smakuje na ciepło ale równie dobrze sprawdza się jako chłodnik.
Pyszna babka na świąteczny stół
Odsłon: 3113
Pyszne babeczki do koszyczka lub wielkanocny stół,
Odsłon: 734
Pieczeń godna świątecznego stołu. Udziec z indyka jest niezwykle wdzięcznym m...
Odsłon: 249
W sklepie nie dostałam gotowego selera konserwowego, więc trzeba było sobie p...
Odsłon: 209
Pyszna babka na świąteczny stół
Odsłon: 3113
Pyszne babeczki do koszyczka lub wielkanocny stół,
Odsłon: 734
Pieczeń godna świątecznego stołu. Udziec z indyka jest niezwykle wdzięcznym m...
Odsłon: 249
W sklepie nie dostałam gotowego selera konserwowego, więc trzeba było sobie p...
Odsłon: 209
Składniki
Papryki /czerwone i żółte/ przekrawamy na pół, usuwamy gniazda nasienne i pestki, układamy na lekko natłuszczonej blaszce skórką ku górze. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 190 stopni C i zapiekamy do czasu aż skórka ściemnieje. Gorącą paprykę przykrywamy foliówką i odstawiamy na 20 min. Pomidory nacinamy, przelewamy wrzątkiem, obieramy ze skórki, kroimy na kawałki i przekładamy do garnka. Doprawiamy szczyptą cukru i gotujemy na małym. Z przestygniętej papryki zdejmujemy skórkę. Czosnek przeciskamy przez praskę. Papryczkę chili drobno kroimy. Paprykę, papryczkę chili i czosnek dodajemy do pomidorów i gotujemy na małym ogniu ok. 10 min. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Miksujemy na gładki krem lub tylko lekko rozdrabniamy blenderem /tak by dało się wyczuwać małe kawałki warzyw/ W razie potrzeby możemy do zupy dodać trochę bulionu.