Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis dla osób będących na diecie niskokalorycznej. Pożywna, lekka zupa z bakłażana, której seler naciowy dodaje wyrazistości. Całość uzupełnia idealnie groszek ptysiowy (przepis na moim profilu: https://smaker.pl/przepis-groszek-ptysiowy,111382.html)
Pyszna świąteczna przekąska
Odsłon: 330
Pyszna świąteczna przekąska
Odsłon: 330
Składniki
Bakłażana myjemy, obieramy ze skórki, kroimy w kostkę. Selera myjemy, kroimy na małe kawałki. Warzywa wkładamy do garnka, zalewamy 1/2 litra wody, solimy, dodajemy suszona bazylię (jeśli chcemy), gotujemy do miękkości. Następnie całość blendujemy, doprawiamy do smaku czarnym pieprzem.
Zupę podajemy z groszkiem ptysiowym. Uwaga: Z podanych składników uzyskamy jedną porcję zupy. Smacznego.