Smaker
Sprawdzone przepisy na Wielkanoc

Zupa krem z batatów

12.02.2019 Odsłon: 750
5.0 (16 oceny)
60 min
3-4 os.
ElMar
ElMar

Przepis na na zupę krem z batatów.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Tort seromakowy

Ciasta Tort seromakowy

Ciasto idealne na święta. Zawiera w sobie najsmaczniejsze tradycyjne polskie...

Odsłon: 161

60 min
3
ewaeu
ewaeu
Desery

Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka

Desery Kurczaczki, pisanki - kruche ciasteczka

Szczególnie dzieci się cieszą. To bardzo przyjemna zabawa.

Odsłon: 785

15 min
8
smaker
smaker
Pieczywo

Nadziewane bułeczki na kefirze

Pieczywo Nadziewane bułeczki na kefirze

Kiedy chcesz zaskoczyć bliskich, przygotuj te szybkie i niesamowicie proste n...

Odsłon: 993

60 min
7
smaker
smaker
Zupy

Zupa kukurydziana

Zupy Zupa kukurydziana

Zupa kukurydziana to bardzo szybki i prosty w przygotowaniu, a przy tym niezw...

Odsłon: 665

30 min
2
wałek
wałek
Przekąski

Jajka nadziewane pieczarkami

Przekąski Jajka nadziewane pieczarkami

W naszym domu od wielu lat jajka z farszem pieczarkowym są obowiązkowym danie...

Odsłon: 95

30 min
2
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Jajka faszerowane pieczarkami, żółtym serem

Przekąski Jajka faszerowane pieczarkami, żółtym serem

Faszerowane jajka to łatwy i prosty sposób na pyszne świąteczne śniadanie wie...

Odsłon: 738

30 min
2
Zupy
Zupa krem z batatów
Autor:
ElMar
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ½ l bulion
  • 1 batat
  • 1 czerwona papryka
  • 1 łyżka masła
  • 1 mała posiekana cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • ½ łyżeczka słodkiej papryki w proszku
  • szczypta gałki muszkatołowej mielonej lub świeżo tartej
  • sól, pieprz do smaku
  • jogurt naturalny
  • grzanki
  • masło czosnkowe
Sposób przygotowania:
1

Batata obrać ze skórki i pokroić w drobną kostkę. Paprykę przekroić na pól wyjąć gniazda nasienne i pokroić na mniejsze kawałki. Cebulkę obrać i drobno posiekać, a czosnek pokroić w cienkie paski. Wszystkie warzywa poddusić na maśle około 3-4 minuty. Następnie zalać bulionem i gotować do miękkości około 15 minut. Gdy warzywa będą już miękkie, wszystko zmiksować i doprawić do smaku przyprawami. Przed podaniem zrobić kleks z jogurtu naturalnego. Podawać z grzankami z masłem czosnkowym.