Smaker
Ankieta - książka kucharska

Zupa krem z batatów

06.02.2020 Odsłon: 640
5.0 (1 oceny)
60 min
3-4 os.
marianna1289
marianna1289

Aromatyczna i pożywna zupa ,którą można wzbogacić drobno pokrojonymi kabanoskami lub groszkiem ptysiowym , kleksem śmietany.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1956

>60 min
28
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1640

30 min
9
Anika1
Anika1
Ciasta

Szybkie ciasto z białek z owocami

Ciasta Szybkie ciasto z białek z owocami

Dziś przepis na ciasto z samych białek, które robi się szybko. Jest całkiem s...

Odsłon: 21187

60 min
25
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Dania główne Filet z piersi indyka gotowany w majonezie - domowa wędlina

Takie mięso jest soczyste i bardzo smaczne. Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 2633

>60 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Ramen po polsku

Dania główne Ramen po polsku

Rozgrzewająca zupa. Samo dobro. Pyszny rosół, makaron, warzywa. Zupa ramen po...

Odsłon: 2896

>60 min
5
wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 740

30 min
5
Zupy
Zupa krem z batatów
Autor:
marianna1289
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Bataty 2 szt
  • Marchewka 1 szt
  • Pietruszka 1 szt
  • Seler 1/4 szt
  • Por 1/4 szt
  • Woda 1 litr
  • Liść laurowy 1 szt
  • Ziele angielskie 2 ziarenka
  • Oregano 1 /2 łyżeczki
  • Rozmaryn 1/2 łyżeczki
  • Przyprawa chili 1/3 łyżeczki
  • Papryka czerwona mielona 1/3 łyżeczki
  • Sól 1/3 łyżki
  • Śmietana 18% na kleksy
  • Kabanosy wieprzowe ile kto lubi dodać do zupy
Sposób przygotowania:
1

Do garnka wlać wodę . Warzywa obrać pokroić w grubszą kostkę.Bataty również pokroić w kostkę.

2

Wszystkie warzywa wrzucić do garnka doprawić solą ,dodać liść laurowy ,ziele angielskie,rozmaryn, oregano ,gotować 25 min.

3

Ugotowany wywar zblendować .Zagotować doprawić chili ,papryką,chwilę pogotować.

4

Kabanosy pokroić na drobno.Nalać zupę do talerza dodać kleksa ze śmietany ,kabanosy ,ile kto lubi ,można również groszek ptysiowy.Smacznego!!!