Smaker

Zupa krem z batatów i papryki

06.05.2018 Odsłon: 5146
5.0 (5 oceny)
30 min
3-4 os.
facetzprzepisem
facetzprzepisem

Awaryjna zupa, kiedy nie mam czasu i pomysłu na inne danie. Przy tym nieustająco smaczna.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Babka majonezowa dwukolorowa

Ciasta Babka majonezowa dwukolorowa

Puszysta, wilgotna, aromatyczna babka na majonezie -idealna na wielkanocny st...

Odsłon: 1052

30 min
7
krzys16
krzys16
Dania główne

Farsz na pierogi ( tradycyjny ).

Dania główne Farsz na pierogi ( tradycyjny ).

Nie ma to jak domowe pierogi z ziemniakami, serem i cebulką.

Odsłon: 937

60 min
4
krzys16
krzys16
Dania główne

Najlepsze ciasto na pierogi.

Dania główne Najlepsze ciasto na pierogi.

Ciasto z tego przepisu jest elastyczne, dobrze pierogi się skleja, nie lepi s...

Odsłon: 301

60 min
3
krzys16
krzys16
Ciasta

Oponki serowe.

Ciasta Oponki serowe.

Oponki przygotowane według tego przepisu są puszyste i smaczne.

Odsłon: 188

30 min
3
smaker
smaker
Sałatki

Błyskawiczna sałatka z tortellini

Sałatki Błyskawiczna sałatka z tortellini

Tortellini to tradycyjne włoskie pierożki, które można kupić w polskich sklep...

Odsłon: 414

15 min
2
smaker
smaker
Śniadania

Turecka jajecznica

Śniadania Turecka jajecznica

Turecka jajecznica (Menemen) to smaczne i łatwe w przygotowaniu danie śniadan...

Odsłon: 267

15 min
1
Zupy
Zupa krem z batatów i papryki
Autor:
facetzprzepisem
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 l bulionu warzywnego lub z kurczaka
  • 2 duże bataty, pokrojone w kostkę
  • 2 czerwone papryki, pokrojone w kostkę
  • 2 łyżki masła
  • 1 cebula, posiekana
  • 2-3 ząbki czosnku, posiekane
  • 1/2 łyżeczki słodkiej papryki w proszku
  • szczypta startej gałki muszkatołowej
  • sól, pieprz do smaku
  • śmietana 36%
Sposób przygotowania:
1

W garnku o grubym dnie roztapiamy masło, wrzucamy bataty, paprykę, cebulę i czosnek. Dusimy 3-4 minuty. Następnie zalewamy bulionem i gotujemy 15 minut, aż warzywa będą miękkie.

2

Całość studzimy i miksujemy. Dodajemy przyprawy do smaku (papryka, gałka, sól, pieprz) i gotujemy 2 minuty. Podajemy z kleksem śmietany.