Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Krem z brokułów to gęsta, sycąca i smaczna zupa. Jej przygotowanie nie zajmie Wam wiele czasu. Podana z grzankami i prażonym słonecznikiem smakuje wybornie. Zamiast słonecznika możecie użyć pestek dyni, lub zupełnie to pominąć. Możecie też do zupy dodać śmietankę. Zamiast z grzankami, możecie podać zupę ze świeżym pieczywem. Wszystko zależy od tego co lubicie, lub co akurat macie pod ręką. Jeśli zalega Wam chleb, to dobrym pomysłem są właśnie grzanki. Sprawdźcie przepis :)
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Marmurkowe kotlety mielone z indyka
Soczyste kotlety mielone i siekane.
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 114
3
5
Dania główne
Gołąbki z grzybami leśnymi i kaszą
Moja rodzinka uwielbia gołąbki, a ja jako dobra mama, teściowa i babcia lubię...
- Polska
- Włoska
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Bułki
Odsłon: 180
6
Dania główne
Łosoś ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
Uwielbiam połączenie szpinaku i suszonych pomidorów, które doskonale pasuje d...
Odsłon: 173
8
Przekąski
Pączki z marmoladą różaną i skórką pomarańczową
Wiadomo ze domowe pączki najlepsze i każdy ma swój ulubiony przepis. Ja dzisi...
Odsłon: 133
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Marmurkowe kotlety mielone z indyka
Soczyste kotlety mielone i siekane.
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 114
3
5
Dania główne
Gołąbki z grzybami leśnymi i kaszą
Moja rodzinka uwielbia gołąbki, a ja jako dobra mama, teściowa i babcia lubię...
- Polska
- Włoska
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Bułki
Odsłon: 180
6
Dania główne
Łosoś ze szpinakiem i suszonymi pomidorami
Uwielbiam połączenie szpinaku i suszonych pomidorów, które doskonale pasuje d...
Odsłon: 173
8
Przekąski
Pączki z marmoladą różaną i skórką pomarańczową
Wiadomo ze domowe pączki najlepsze i każdy ma swój ulubiony przepis. Ja dzisi...
Odsłon: 133
3
REKLAMA
Zupy
Zupa krem z brokułów
Agusiowesmakolyki
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 brokuł (500 g.)
- 2 ziemniaki (250 g.)
- 1 cebula
- 1 ząbek czosnku
- 50 g. serka topionego
- 1 litr rosołu
- sól, pieprz
- 1 marchewka z rosołu
- 1/2 pietruszki z rosołu
- mały kawałek selera z rosołu
- Dodatkowo:
- masło do smażenia
- słonecznik łuskany
- grzanki
Sposób przygotowania:
1
Brokuł podzielić na różyczki. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. W garnku roztopić masło, dodać pokrojoną cebulę i podsmażyć żeby się zezłociła. Dodać drobno pokrojony czosnek, smażyć jeszcze kilka sekund. Następnie dodać brokuły i ziemniaki. Zalać rosołem.
2
Gotować pod przykryciem 25 - 30 minut na małym gazie. Pięć minut przed końcem gotowania dodać marchewkę i pietruszkę z rosołu. Do warzyw dodać pokrojony serek topiony. Wymieszać żeby się rozpuścił. Tak przygotowaną zupę zmiksować blenderem ręcznym. Przyprawić solą i pieprzem.
3
Słonecznik podprażyć na suchej patelni. Zupę rozlać na talerze. Podawać z grzankami i prażonym słonecznikiem. Grzanki zrobiłam sama. Kromki chleba pokroiłam w kostkę. Przyprawiłam solą, pieprzem, czosnkiem granulowanym i oregano. Polałam oliwą z oliwek. Piekłam w piekarniku nagrzanym do temperatury 190 stopni, 10 minut.