Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zupa krem z buraków to efektowne smaczne i poste w przygotowaniu danie w sam raz dla amatorów buraków. Taka zupa to idealne rozwiązanie dla miłośników kremowych zup a jej przygotowanie jest bardzo proste i zajmuje niewiele czasu.
Idealna jako dodatek do mięsa i ryby
Odsłon: 46
Jabłecznik - prosty i wymowny, tak jak samo danie. To słodkie, kuszące ciasto...
Odsłon: 84
Zasmażana młoda kapusta z dodatkiem hiszpańskiej kiełbasy i wędzonej papryki....
Odsłon: 35
Słodki melon oraz słona szynka parmeńska to ciekawe połączenie, które genialn...
Odsłon: 31
Nie masz pomysłu, jakie danie wegetariańskie podać na grillu? Doskonale spraw...
Odsłon: 28
Idealna jako dodatek do mięsa i ryby
Odsłon: 46
Jabłecznik - prosty i wymowny, tak jak samo danie. To słodkie, kuszące ciasto...
Odsłon: 84
Zasmażana młoda kapusta z dodatkiem hiszpańskiej kiełbasy i wędzonej papryki....
Odsłon: 35
Słodki melon oraz słona szynka parmeńska to ciekawe połączenie, które genialn...
Odsłon: 31
Nie masz pomysłu, jakie danie wegetariańskie podać na grillu? Doskonale spraw...
Odsłon: 28
Składniki
Obraną cebulę kroimy w półplasterki, czosnek, jabłka oraz obrane buraki kroimy w plastry. Szczypiorek z dymki drobno siekamy.
W garnku z rozgrzanym masłem szklimy pokrojoną cebulę często mieszając. Do cebuli dodajemy czosnek, jabłka oraz buraki i wszystko przesmażamy około 5 minut. Następnie wlewamy gorący bulion i całość gotujemy około 30 minut, pod koniec gotowania zupę doprawiamy solą oraz czarnym pieprzem, mieszamy i zdejmujemy z ognia. Lekko przestudzoną zupę blendujemy na gładki krem. Gotową zupę przelewamy do misek, podajemy z kleksem śmietany i posiekanym szczypiorkiem.