Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Piękna i przepyszna gęsta zupa z sezonowych warzyw. Cukinia i bób świetnie współgrają smakowo.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 84
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 60
2
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 84
2
Dania główne
kieszonki wieprzowe z bobem
Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...
Odsłon: 60
2
3
REKLAMA
Zupy
Zupa krem z cukinii i bobu
SprytnaChochla
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Cukinia - 1 duża
- Bób - 400g
- Bulion (mięsny lub warzywny) - 1l
- Ziemniak - 1szt
- Cebula - 1 szt
- Czosnek - 1 ząbek
- Przyprawy: sól, pieprz, pieprz ziołowy, lubczyk suszony
- Grzanki - przepis w opisie
Sposób przygotowania:
1
Grzanki możemy przygotować z tego przepisu: https://smaker.pl/przepisy-dodatki/przepis-ostre-czosnkowe-grzanki,190803,sprytnachochla.html?fbclid=IwAR0OHQPyTiqmy6cBTT2pnVwOjWCYhyq10t5Ixo7tCbhLWCR92At7czc0s5c Bób zalewamy wodą i gotujemy - od momenty wrzenie ok 15 minut jeśli jest świeży, starszy może gotować się dłużej. Po tym czasie przelewamy go zimną wodą i obieramy. Ziemniaka obieramy i kroimy w drobną kostkę, aby szybko się ugotował. Cukinię kroimy w dużą kostkę (może być razem ze skórką), cebulę kroimy na ćwiartki. Do garnka wkładamy ziemniaki, cukinię, cebulę i czosnek, zalewamy bulionem. Gotujemy, aż warzywa będą miękkie, powinno wystarczyć 15 minut. Dodajemy bób i przyprawy. Dokładanie miksujemy blenderem. Jeśli zupa jest za gęsta, możecie dodać odrobinę wody. Gotujemy razem jeszcze kilka minut. Podajemy z grzankami.