Name: Zupa krem z cukinii z grzankami czosnkowo-bazyliowymi
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: 600 gram cukinii; 1 duża cebula; 1 ząbek czosnku; 500 ml dowolnego bulionu; 2 łyżki oleju/oliwy; Śmietana; Grzanki:; 1 bagietka może być czerstwa; 2 łyżki oliwy z oliwek; 2 ząbki czosnku; garść listków świeżej bazylii

Zupa: W garnku zeszklić pokrojoną w kostkę cebule na oleju. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek i jeszcze chwilę razem podsmażać. Dodać pokrojoną w kostkę cukinię i mieszając co chwilę smażyć przez ok. 3 minuty. Zalać bulionem i zagotować. Doprawić solą, pieprzem i gotować przez ok.30 minut . Gotową zupę zmiksować na krem pod koniec dodać śmietanę.

Zupa krem z cukinii z grzankami czosnkowo-bazyliowymi

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik okrągły na kruchym spodzie

Kotlety schabowe smażone na smalcu

Przekąska z chleba tostowego

Plastry karkówki pieczone w piekarniku

Wiosenna botwinka

Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Ostatnio komentowane przepisy

Sernik okrągły na kruchym spodzie

Kotlety schabowe smażone na smalcu

Przekąska z chleba tostowego

Plastry karkówki pieczone w piekarniku

Wiosenna botwinka

Zupa grzybowa (z grzybów mrożonych)

Zupa krem z cukinii z grzankami czosnkowo-bazyliowymi

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy