Smaker

Zupa krem z czerwonej papryki z serowymi grzankami

03.01.2016 Odsłon: 2090
5.0 (15 oceny)
>60 min
5-6 os.
dominikam17
dominikam17

Przepis który dzisiaj Wam pokażę, to zupa krem z czerwonej papryki z dodatkiem grzanek, u mnie serowych. Wszystko razem pysznie smakuje i jak na taką pogodę jest wręcz idealna <3 Bo rozgrzewająca

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Gotujtosam
Gotujtosam
Wędliny

Schab wieprzowy, peklowanie, parzenie, domowa wędlina, rolada schabowa.

Wędliny Schab wieprzowy, peklowanie, parzenie, domowa wędlina, rolada schabowa.

Witam serdecznie. Dzisiaj polecam pyszną roladę schabową, peklowaną, parzoną...

Odsłon: 17503

>60 min
82
bozena1960
bozena1960
Śniadania

Przekąska tostowa zapiekana

Śniadania Przekąska tostowa zapiekana

Dzisiaj zapraszam Was do skorzystania ze smacznej przekąski z chleba tostoweg...

Odsłon: 77

15 min
1
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Gołąbki z grzybami leśnymi i kaszą

Dania główne Gołąbki z grzybami leśnymi i kaszą

Moja rodzinka uwielbia gołąbki, a ja jako dobra mama, teściowa i babcia lubię...

Odsłon: 231

>60 min
7
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

makaron z naleśników

Dodatki makaron z naleśników

Banalnie prosty w przygotowaniu makaron z naleśników, który można zjeść jako...

Odsłon: 157

30 min
2
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Marmurkowe kotlety mielone z indyka

Dania główne Marmurkowe kotlety mielone z indyka

Soczyste kotlety mielone i siekane.

Odsłon: 174

15 min
10
Kate85
Kate85
Zupy

Kartoflanka z szynką

Zupy Kartoflanka z szynką

Jak przygotować zupę ziemniaczaną z szynką - sprawdzony przepis krok po kroku.

Odsłon: 579

60 min
5
Zupy
Zupa krem z czerwonej papryki z serowymi grzankami
Autor:
dominikam17
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ok. 4-5 litrów rosołu z kury
  • 4 duże czerwone papryki
  • 1 słoiczek grillowanej papryki
  • 3 serki topione (2 paprykowe i 1 śmietankowy)
  • przyprawy: sól, pieprz, czerwona słodka papryka, czosnek granulowany, przyprawa w płynie Maggi, oregano
  • grzanki ( u mnie serowe), mogą być też zwykłe
Sposób przygotowania:
1

Nastawiamy wszystkie składniki na rosół (najlepiej na 2 skrzydełkach) i gotujemy według według uznania. Paprykę czerwona czyścimy, dzielimy na części i myjemy. Układamy paprykę na blaszce i wkładamy do piekarnika rozgrzanego na ok. 200 stopni. Pieczemy paprykę w piekarniku, aż skórka będzie miejscami przypalona i zmarszczona. Następnie wyjmujemy ją z piekarnika i na ok. 10 minut przekładamy do reklamówki foliowej i szczelnie zamykamy. (Robimy to po to, by można było lekko ściągać później skórkę z papryki). Grillowaną paprykę ze słoiczka wyciągamy i kroimy w kostkę. Pokrojoną tak paprykę wrzucamy do gotującego się rosołu. Po 10 minutach z worka foliowego wyciągamy naszą paprykę i ściągamy z niej skórkę, kroimy w kostkę i również wrzucamy do zupy. Zupę przyprawiamy solą, pieprzem, czosnkiem, papryką, maggą, oregano. Do osobnej miski wlewamy 3 chochelki zupy i dodajemy serki topione. Następnie blendujemy je w tej misce na gładko.

2

Wlewamy do zupy i mieszamy. Ugotowane warzywa i mięso z rosołu wyciągamy i kroimy drobniej, po czym z powrotem wrzucamy do zupy. Teraz pozostaje nam tylko wszystko razem zmiksować na gładko. Zupę krem z czerwonej papryki najlepiej podajemy z grzankami.

3

Zupę krem z czerwonej papryki najlepiej podajemy z grzankami.