Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Zupa krem z czerwonej papryki z serowymi grzankami

03.01.2016 Odsłon: 2079
5.0 (15 oceny)
>60 min
5-6 os.
dominikam17
dominikam17

Przepis który dzisiaj Wam pokażę, to zupa krem z czerwonej papryki z dodatkiem grzanek, u mnie serowych. Wszystko razem pysznie smakuje i jak na taką pogodę jest wręcz idealna <3 Bo rozgrzewająca

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Bobby
Bobby
Dania główne

Makaron z pieczarkami

Dania główne Makaron z pieczarkami

Makaron z pieczarkami w sosie śmietanowym, to świetny pomysł na smaczny obiad...

Odsłon: 364

30 min
5
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog
Ciasta

Ciasto śmietankowe z orzeszkami i słonecznikiem

Ciasta Ciasto śmietankowe z orzeszkami i słonecznikiem

Ciasto śmietankowe z orzeszkami i słonecznikiem to świetna propozycja na nie...

Odsłon: 12122

>60 min
14
WanilioweImprowizacje
WanilioweImprowizacje
Ciasta

Sernik rosyjski

Ciasta Sernik rosyjski

Sernik rosyjski to bardzo puszysty sernik w którym do masy serowej dodaje się...

Odsłon: 54798

>60 min
64
Facet_w_kuchni
Facet_w_kuchni
Ciasta

Murzynek - Boski smak dzieciństwa

Ciasta Murzynek - Boski smak dzieciństwa

Rzadko już teraz robię i jadam słodkości. Niedawno jednak udało mi się odtwor...

Odsłon: 2976

60 min
14

Przepis dnia

fafiatko
fafiatko
Przekąski

Zapiekana feta

Przekąski Zapiekana feta

Smaki Grecji!

Odsłon: 619

15 min
27
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Pulpeciki rybne w galarecie

Dania główne Pulpeciki rybne w galarecie

Wigilijne danie bez ości!

Odsłon: 643

30 min
25
Zupy
Zupa krem z czerwonej papryki z serowymi grzankami
Autor:
dominikam17
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ok. 4-5 litrów rosołu z kury
  • 4 duże czerwone papryki
  • 1 słoiczek grillowanej papryki
  • 3 serki topione (2 paprykowe i 1 śmietankowy)
  • przyprawy: sól, pieprz, czerwona słodka papryka, czosnek granulowany, przyprawa w płynie Maggi, oregano
  • grzanki ( u mnie serowe), mogą być też zwykłe
Sposób przygotowania:
1

Nastawiamy wszystkie składniki na rosół (najlepiej na 2 skrzydełkach) i gotujemy według według uznania. Paprykę czerwona czyścimy, dzielimy na części i myjemy. Układamy paprykę na blaszce i wkładamy do piekarnika rozgrzanego na ok. 200 stopni. Pieczemy paprykę w piekarniku, aż skórka będzie miejscami przypalona i zmarszczona. Następnie wyjmujemy ją z piekarnika i na ok. 10 minut przekładamy do reklamówki foliowej i szczelnie zamykamy. (Robimy to po to, by można było lekko ściągać później skórkę z papryki). Grillowaną paprykę ze słoiczka wyciągamy i kroimy w kostkę. Pokrojoną tak paprykę wrzucamy do gotującego się rosołu. Po 10 minutach z worka foliowego wyciągamy naszą paprykę i ściągamy z niej skórkę, kroimy w kostkę i również wrzucamy do zupy. Zupę przyprawiamy solą, pieprzem, czosnkiem, papryką, maggą, oregano. Do osobnej miski wlewamy 3 chochelki zupy i dodajemy serki topione. Następnie blendujemy je w tej misce na gładko.

2

Wlewamy do zupy i mieszamy. Ugotowane warzywa i mięso z rosołu wyciągamy i kroimy drobniej, po czym z powrotem wrzucamy do zupy. Teraz pozostaje nam tylko wszystko razem zmiksować na gładko. Zupę krem z czerwonej papryki najlepiej podajemy z grzankami.

3

Zupę krem z czerwonej papryki najlepiej podajemy z grzankami.