Smaker

Zupa krem z czerwonej papryki z serowymi grzankami

03.01.2016 Odsłon: 2105
5.0 (15 oceny)
Zupa krem z czerwonej papryki z serowymi grzankami
>60 min
5-6 os.
dominikam17
dominikam17

Przepis który dzisiaj Wam pokażę, to zupa krem z czerwonej papryki z dodatkiem grzanek, u mnie serowych. Wszystko razem pysznie smakuje i jak na taką pogodę jest wręcz idealna <3 Bo rozgrzewająca

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Jajka pieczarkowe
smaker
smaker
Przekąski

Jajka pieczarkowe

Przekąski Jajka pieczarkowe

Jajka pieczarkowe to wyjątkowa propozycja na śniadanie lub przystawkę, która...

Odsłon: 867

30 min
4
Gnocchi z szarpanym indykiem
Fram
Fram
Dania główne

Gnocchi z szarpanym indykiem

Dania główne Gnocchi z szarpanym indykiem

niezwykle aromatyczny sos z szarpanym indykiem we włoskim stylu

Odsłon: 223

30 min
1
Zupa z brukwi
CyprysSzybki
CyprysSzybki
Zupy

Zupa z brukwi

Zupy Zupa z brukwi

Zupa z brukwi to aromatyczna, domowa propozycja, która zachwyca głębokim smak...

Odsłon: 4598

30 min
2
Jarmuż kiszony w kefirze
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Przetwory

Jarmuż kiszony w kefirze

Przetwory Jarmuż kiszony w kefirze

Uzmysłowiłam sobie, że już dawno nie publikowałam wpisów kiszonkowych, więc -...

Odsłon: 153

15 min
1
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 359

30 min
2
Pasztet z indyka z rodzynkami
wałek
wałek
Przekąski

Pasztet z indyka z rodzynkami

Przekąski Pasztet z indyka z rodzynkami

Najczęściej mięso z rosołu wykorzystujemy jako farsz do pierogów lub dajemy j...

Odsłon: 228

30 min
1
Zupy
Zupa krem z czerwonej papryki z serowymi grzankami
Zupa krem z czerwonej papryki z serowymi grzankami
Autor:
dominikam17
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • ok. 4-5 litrów rosołu z kury
  • 4 duże czerwone papryki
  • 1 słoiczek grillowanej papryki
  • 3 serki topione (2 paprykowe i 1 śmietankowy)
  • przyprawy: sól, pieprz, czerwona słodka papryka, czosnek granulowany, przyprawa w płynie Maggi, oregano
  • grzanki ( u mnie serowe), mogą być też zwykłe
Sposób przygotowania:
1

Nastawiamy wszystkie składniki na rosół (najlepiej na 2 skrzydełkach) i gotujemy według według uznania. Paprykę czerwona czyścimy, dzielimy na części i myjemy. Układamy paprykę na blaszce i wkładamy do piekarnika rozgrzanego na ok. 200 stopni. Pieczemy paprykę w piekarniku, aż skórka będzie miejscami przypalona i zmarszczona. Następnie wyjmujemy ją z piekarnika i na ok. 10 minut przekładamy do reklamówki foliowej i szczelnie zamykamy. (Robimy to po to, by można było lekko ściągać później skórkę z papryki). Grillowaną paprykę ze słoiczka wyciągamy i kroimy w kostkę. Pokrojoną tak paprykę wrzucamy do gotującego się rosołu. Po 10 minutach z worka foliowego wyciągamy naszą paprykę i ściągamy z niej skórkę, kroimy w kostkę i również wrzucamy do zupy. Zupę przyprawiamy solą, pieprzem, czosnkiem, papryką, maggą, oregano. Do osobnej miski wlewamy 3 chochelki zupy i dodajemy serki topione. Następnie blendujemy je w tej misce na gładko.

2

Wlewamy do zupy i mieszamy. Ugotowane warzywa i mięso z rosołu wyciągamy i kroimy drobniej, po czym z powrotem wrzucamy do zupy. Teraz pozostaje nam tylko wszystko razem zmiksować na gładko. Zupę krem z czerwonej papryki najlepiej podajemy z grzankami.

3

Zupę krem z czerwonej papryki najlepiej podajemy z grzankami.