Smaker
Sprawdzone przepisy na karnawał

Zupa krem z dyni i batata

04.10.2018 Odsłon: 5494
5.0 (30 oceny)
30 min
3-4 os.
mimiwiki
mimiwiki

Jesień przyszła a z nią katar oczywiście, zawsze o tej porze ratujemy się dyniową zupą z imbirem i curry. Tym razem miałam jeszcze batata i postanowiłam go wkręcić do zupy - stała się jeszcze bardziej kremowa i fajnie podkręcił się smak - spróbujcie koniecznie - mocno rozgrzewa!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Orzechowy Kochanek

Ciasta Orzechowy Kochanek

Orzechowy Kochanek czyli ciasto czekoladowe z kremem z masła orzechowego to p...

Odsłon: 1090

60 min
3
Sugar Free Kitchen TV
Sugar Free Kitchen TV
Dania główne

Pieczone krewetki z warzywami i gnocchi

Dania główne Pieczone krewetki z warzywami i gnocchi

Wykwintny, lecz bardzo prosty przepis na krewetki pieczone z warzywami! Potra...

Odsłon: 103

15 min
2

Przepis dnia

smaker
smaker
Sałatki

Surówka z selera naciowego

Sałatki Surówka z selera naciowego

Surówka z selera naciowego z jabłkiem to świetny wybór dla miłośników zdroweg...

Odsłon: 4925

15 min
12
Bobby
Bobby
Dania główne

Dorsz w ziołach

Dania główne Dorsz w ziołach

Dorsz, jest to bardzo smaczna ryba i do tego bardzo zdrowa. Dzisiejsza propoz...

Odsłon: 194

60 min
5
martapichci
martapichci
Przekąski

Roladki z tortilli zapiekane z szynką i serem

Przekąski Roladki z tortilli zapiekane z szynką i serem

Roladki z tortilli z szynką i serem żółtym zapiekane w piekarniku to ekspreso...

Odsłon: 1164

15 min
4
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

kostka krakowska

Dodatki kostka krakowska

Kostka krakowska to przepis, który trochę na mnie czekał, ponieważ w żadnym s...

Odsłon: 739

60 min
3
Zupy
Zupa krem z dyni i batata
Autor:
mimiwiki
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1 mała dynia hokkaido -około 800-900 g
  • 1 duży batat (ok. 500 g)
  • 1 biała cebula
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 szczypta chili
  • 1/2 łyżeczki kurkumy
  • 1 łyżeczka startego imbiru
  • 1 l bulionu warzywnego
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • Pieprz , sól
  • prażone pestki dyni i nasiona słonecznika lub grzanki
Sposób przygotowania:
1

Cebulę kroimy w plastry, czosnek drobno siekamy i podsmażamy do miękkości na oliwie. Dodajemy obraną dynię i batata - pokrojone w kostkę. Dusimy na małym ogniu prze 7-10 minut. dodajemy bulion i przyprawy, gotujemy pod przykryciem przez kwadrans. Miksujemy na gładki krem - podajemy posypane nasionami lub grzankami. Smacznego!