Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jesień przyszła a z nią katar oczywiście, zawsze o tej porze ratujemy się dyniową zupą z imbirem i curry. Tym razem miałam jeszcze batata i postanowiłam go wkręcić do zupy - stała się jeszcze bardziej kremowa i fajnie podkręcił się smak - spróbujcie koniecznie - mocno rozgrzewa!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
4
11
4
Sałatki
Pyszności sałatka.
Połączenie różnorodnych warzyw , makaronu sprawia, że sałatka jest pożywna i...
Odsłon: 423
2
18
Ostatnio komentowane przepisy
4
11
4
Sałatki
Pyszności sałatka.
Połączenie różnorodnych warzyw , makaronu sprawia, że sałatka jest pożywna i...
Odsłon: 423
2
18
REKLAMA
Zupy
Zupa krem z dyni i batata
mimiwiki
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 mała dynia hokkaido -około 800-900 g
- 1 duży batat (ok. 500 g)
- 1 biała cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 szczypta chili
- 1/2 łyżeczki kurkumy
- 1 łyżeczka startego imbiru
- 1 l bulionu warzywnego
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- Pieprz , sól
- prażone pestki dyni i nasiona słonecznika lub grzanki
Sposób przygotowania:
1
Cebulę kroimy w plastry, czosnek drobno siekamy i podsmażamy do miękkości na oliwie. Dodajemy obraną dynię i batata - pokrojone w kostkę. Dusimy na małym ogniu prze 7-10 minut. dodajemy bulion i przyprawy, gotujemy pod przykryciem przez kwadrans. Miksujemy na gładki krem - podajemy posypane nasionami lub grzankami. Smacznego!