Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
W czym tkwi sekret nienagannej sylwetki Ewy Wachowicz? Z pewnością w lekkich, choć odżywczych zupach. Była Miss Polonia ceni sobie czas, dlatego stawia na dania szybkie i łatwe w przygotowaniu. Zupa krem z dyni według przepisu Ewy Wachowicz to rozgrzewająca i prosta potrawa na obiad lub kolację dla całej rodziny.
Propozycja lekkiego obiadu do pracy lub kolacji z wędzoną makrelą i z łososie...
Odsłon: 118
Polecam, cudownie smakuje i niesie wszystko co najlepsze.
Odsłon: 280
Sernik na zimno z mango to lekki deser na lato, który przyjemnie orzeźwia i o...
Odsłon: 2036
Dzisiaj szybkie proste danie przygotowane Air fryerze. Danie robi się bardzo...
Odsłon: 426
Propozycja lekkiego obiadu do pracy lub kolacji z wędzoną makrelą i z łososie...
Odsłon: 118
Polecam, cudownie smakuje i niesie wszystko co najlepsze.
Odsłon: 280
Sernik na zimno z mango to lekki deser na lato, który przyjemnie orzeźwia i o...
Odsłon: 2036
Dzisiaj szybkie proste danie przygotowane Air fryerze. Danie robi się bardzo...
Odsłon: 426
Składniki
Dynię ostrożnie rozkrój i usuń pestki. Odetnij kilogramowy kawałek i obierz ze skóry. Dynię można także uprzednio podpiec w piekarniku, aby łatwiej było wydrążyć miąższ i pozbyć się skórki.
W garnku, w którym będzie gotowała się zupa, rozgrzej łyżkę masła. Po chwili wrzuć obraną i drobno posiekaną cebulę i przeciśnięty przez praskę czosnek. Dodaj pokrojoną w kostkę dynię i zalej bulionem. Gotuj około 30 minut, po czym zmiksuj. Dopraw zupę solą, czarnym pieprzem i gałką muszkatołową. Na koniec wlej do wywaru zahartowaną śmietanę, wymieszaj i zagotuj.
Wylewaj zupę do talerzy, udekoruj podprażonymi na suchej patelni pestkami i suszonymi ziołami. Ewa Wachowicz proponuje zwieńczenie zupy także kilkoma kroplami oleju z pestek dyni, który ma lekko orzechowy smak i świetnie podkręca smak potrawy. Źródło: ewawachowicz.pl