Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Jesienny, gęsty krem z warzyw. Solidna porcja witamin na wczesne wieczory. Skuteczne antidotum na tęsknotę za późnymi zachodami słońca.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 350
5
18
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 350
5
18
REKLAMA
Zupy
Zupa - krem z jesiennych warzyw
Wiech_K
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 1,5 l bulionu warzywnego - nie z kostki!
- pół brokuła (podzielonego na różyczki)
- pół dużego pora pokrojonego w krążki
- dwie garście brukselki
- papryka czerwona pokrojona w kostkę
- pół niedużej cukinii pokrojonej w plasterki
- co tam jeszcze masz w lodówce :-)
- liście rukoli do przybrania
- sól, pieprz - do smaku
- prażone pestki dyni.
Sposób przygotowania:
1
Ugotuj bulion. Przecedź i zagotuj na powrót. Do gotującego się bulionu wrzuć warzywa. Gotuj ok. 35 - 40 minut, aż wszystkie będą miękkie. Zmiksuj zupę wraz z warzywami na gładki krem. Podawaj posypany pestkami dyni i listkami rukoli.