Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Propozycja na zdrową, smaczną i sycącą zupę krem, pełną smaków i aromatów warzyw.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Gołąbki z grzybami leśnymi i kaszą
Moja rodzinka uwielbia gołąbki, a ja jako dobra mama, teściowa i babcia lubię...
- Polska
- Włoska
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Bułki
Odsłon: 225
7
Dodatki
makaron z naleśników
Banalnie prosty w przygotowaniu makaron z naleśników, który można zjeść jako...
Odsłon: 153
2
Dania główne
Marmurkowe kotlety mielone z indyka
Soczyste kotlety mielone i siekane.
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 173
10
Ostatnio komentowane przepisy
1
Dania główne
Gołąbki z grzybami leśnymi i kaszą
Moja rodzinka uwielbia gołąbki, a ja jako dobra mama, teściowa i babcia lubię...
- Polska
- Włoska
- Kasze i ryż
- Gryczana
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Jajka
- Wieprzowina
- Grzyby
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Bułki
Odsłon: 225
7
Dodatki
makaron z naleśników
Banalnie prosty w przygotowaniu makaron z naleśników, który można zjeść jako...
Odsłon: 153
2
Dania główne
Marmurkowe kotlety mielone z indyka
Soczyste kotlety mielone i siekane.
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Papryka
- Mięso
- Indyk
- Przyprawy
- Czosnek
- Majeranek
- Kotlety
- Bułki
Odsłon: 173
10
REKLAMA
Zupy
Zupa krem z jogurtowym kleksem
Futka
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
- 0,75 l bulionu
- 5 marchewek
- 1 papryka czerwona
- 2 cebule
- 1 mała papryczka chilli
- imbir (kawałek około 3 cm)
- mały pęczek natki pietruszki
- mały pęczek koperku
- 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego
- oliwa z oliwek
- sól
- pieprz
- cukier trzcinowy
- jogurt naturalny
Sposób przygotowania:
1
Marchewkę obieramy i kroimy w kostkę. Koperek i natkę pietruszki siekamy i odstawiamy na chwilę. Cebulę kroimy i szklimy na oliwie z oliwek. Po chwili dodajemy do niej pokrojoną w kostkę czerwoną paprykę oraz papryczkę chilli i wszystko razem smażymy, aż papryka delikatnie zmięknie.
2
Do gorącego bulionu dodajemy 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego i dosładzamy delikatnie cukrem trzcinowym. Następnie wrzucamy do bulionu pokrojoną marchewkę, koperek, pietruszkę, kawałek imbiru oraz podsmażoną cebulkę i papryki. Wszystko gotujemy do momentu aż warzywa będą miękkie.
3
Gdy marchewka będzie już odpowiednio ugotowana, wyciągamy z wywaru kawałek imbiru i miksujemy zawartość garnka do uzyskania jednolitego i gęstego kremu*. * Jeżeli lubimy intensywny smak imbiru możemy go również zmiksować. Ja wolę go wyciągnąć przed tym etapem.
4
Uzyskany krem doprawiamy do smaku solą i świeżo zmielonym pieprzem i jeszcze raz zagotowujemy. Zupa najlepiej smakuje z kleksem z jogurtu naturalnego i zieleniną. Życzę smacznego! :)