Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dobra i zdrowa taka właśnie jest zupa! A do tego obłędnie pyszna jest zupa krem z kalarepy!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3921
26
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 415185
1129
6
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2489
14
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
85
18
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 3921
26
Ciasta
Sernik puszysty z mlekiem w proszku.
Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...
Odsłon: 415185
1129
6
Dania główne
Wigilijna kapusta z łazankami
Kapusta należy do potraw wigilijnych obowiązkowych w wielu regionach Polski....
Odsłon: 2489
14
REKLAMA
Zupy
Zupa krem z kalarepy
GlobusKulinarny
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- Kalarepa – 2 bardzo duże sztuki
- Ziemniaki – 2 średnie
- Cebula średnia biała
- 2 ząbki czosnku
- Bulion warzywny lub drobiowy 800 ml
- Chili w płatkach według gustu
- Płatki migdałów - 3 łyżki
- Sól do smaku
- Masło – 1 łyżka
- Oliwa z oliwek – około 1 łyżka
Sposób przygotowania:
1
Na rozgrzaną patelnię wlej około łyżki oliwy i dodaj łyżkę masła, zamieszaj. Dodaj poszatkowaną cebulę i czosnek pokrojony w plasterki.
2
Chwilę przesmaż i dodaj pokrojone w kostkę ziemniaki i kalarepy. Smaż, mieszając około 5 minut. Posól do smaku i posyp płatkami chili według preferencji. Jeśli krem ma być delikatny pomiń chili.
3
Wszystko z patelni przełóż do garnka i zalej bulionem.
4
Zagotuj i gotuj do miękkości warzyw. Dla szybszego rezultatu, zakryj garnek pokrywką.
5
Kiedy warzywa będą już gotowe, zmiksuj na gładki krem. Tak przygotowaną zupę, serwuj w miseczkach w towarzystwie płatków migdałów, z odrobiną płatków chili.