Zupy Przepis na:
Zupa krem z kapusty i pomidorów
Przepisów i artykułów: 2120 Ocena: 47367
Dodano: 20.02.2019
Odsłon: 1481
Aksamitny krem na bazie kapusty i pomidorów. W przepisie użyliśmy przygotowanej latem passaty pomidorowej z pomidorów lima.
Składniki
- 500 g kapusty białej
- 2-3 ziemniaki
- 500 ml passaty pomidorowej
- 1 litr bulionu warzywnego
- śmietana
- cukier
- sól, pieprz
| 5-6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Kapustę szatkujemy, wrzucamy do garnka z obranymi i pokrojonymi w kostkę ziemniakami. Zalewamy bulionem warzywnym i gotujemy na dużym ogniu przez kwadrans, następnie zmniejszamy płomień, wlewamy passatę pomidorową, zagotowujemy, blendujemy i przecieramy przez drobne sito. Do smaku doprawiamy cukrem, solą i pieprzem.
Podajemy ze śmietaną.
4455 odsłon
9
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
pelen_brzuszek 24 lutegoZgłoś do usunięcia
z kapustą może być ciekawie :)1 Kto głosował? | Odpowiedz