Do góry

Zupy Przepis na:

Zupa krem z marchewki

Zupa krem z marchewki

Autor:

Przepisów i artykułów: 92 Ocena: 1185

Dodano:

Odsłon: 505

Prosta i smaczna zupa

Składniki

  • 8 dużych marchewek
  • 4 ziemniaki
  • 1 cebula
  • biała część pora
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżka oliwy z oliwek
  • 2 szklanki bulionu warzywnego
  • sól, pieprz, słodka mielona papryka, curry
1-2 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama
Zupa krem z marchewki

Przygotowanie

  1. Marchewkę obrać i pokroić w talarki. Ziemniaki obrać i pokroić w kostkę. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Pora i czosnek pokroić w plasterki.

    W garnku z grubym dnem lub dużym rondlu rozgrzać łyżkę oliwy i przełożyć warzywa. Dusić ok. 15-20 minut pod przykryciem mieszając od czasu do czasu.

    Wlać gorący bulion, zagotować, zmniejszyć ogień i gotować przez kolejne 15 minut. Całość zmiksować blenderem na krem, przyprawić wg uznania i wymieszać.

    Na koniec można ozdobić jakąś zieleninką :-)

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń